Waarom zou u uw hotdog gewoon met de gewone toppings bedekken als u binnen enkele minuten iets buitengewoons kunt hebben? Deze drie toppings hebben een korte voorbereidingstijd en zullen je de ster van elk BBQ-feest maken.
![Blad Pan Diner](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Hotdogs zijn het ultieme zomer- en barbecuevoedsel. Typische toppings zijn ketchup, mosterd, augurk en uien. Bij mij thuis houden we ervan om de hotdogs een beetje op te vrolijken om tonnen nieuwe smaken en texturen toe te voegen.
De volgende keer dat u een van deze unieke toppings voor uw hotdog kiest, zult u versteld staan van hoe geweldig ze smaken. Bovendien, met een minimale voorbereidingstijd, is er geen excuus waarom je deze heerlijke toppings niet zou willen proberen.
Met mango en bacon omhulde hotdogs
![Met mango en bacon bedekte hotdogs met salsa | Sheknows.com](/f/602cc6c7ef09ceaf45555a52637843ab.jpeg)
Deze mangobaconsalsa is zoet en hartig dankzij de smaakvolle bacon en de zoete mango. Deze salsa is gemakkelijk te maken en voegt heel veel smaak toe aan een typische hotdog.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 3 plakjes spek
- 1/4 theelepel paprika
- 1/4 theelepel chilipoeder
- 1/4 theelepel cayennepeper
- 1 grote rijpe mango, zaad verwijderd, geschild en in stukjes gesneden
- 1/4 kop gehakte rode ui
- 1 eetlepel vers limoensap
- Zout en peper naar smaak
- 4 hotdogbroodjes
- 4 hotdogs
Routebeschrijving:
- Bak de plakjes bacon in de pan tot ze knapperig zijn. Giet overtollig vet af en verkruimel het spek.
- Combineer het spek met de paprika, chilipoeder en cayennepeper.
- Roer in een middelgrote kom het spekmengsel, de mango en de rode ui door elkaar. Voeg limoensap toe; voorzichtig gooien.
- Bereid de hotdogs volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Plaats een hotdog in het midden van een hotdogbroodje.
- Bestrijk de vier hotdogs met een gelijkmatige hoeveelheid van de mangobaconsalsa.
Ingelegde habanero hotdog met ui
![Ingelegde habanero ui getopte hotdog | Sheknows.com](/f/61ff7e8a5ba4fae53e0bba2a302efcbc.jpeg)
Uien zijn niet zo uniek om op een hotdog te zetten, maar deze leuke draai aan uien brengt deze hotdog naar een heel nieuw niveau. Je zult niet willen stoppen bij slechts één.
Serveert 2
Ingrediënten:
- 3 eetlepels water
- 1/4 kopje vers limoensap
- 1/4 kop gedistilleerde witte azijn
- 1 eetlepel witte suiker
- 1 theelepel koosjer zout
- 1/4 habanero chili, zaden verwijderd
- 1/3 grote rode ui, gepeld, gehalveerd, in plakjes van 1/8-inch dik gesneden
- 2 hotdogbroodjes
- 2 hotdogs
Routebeschrijving:
- Combineer het water, limoensap, azijn, suiker, zout en habanero chili in een middelgrote pan. Breng het mengsel aan de kook en roer tot de suiker is opgelost.
- Haal van het vuur en laat 5 minuten afkoelen.
- Doe de gesneden uien in een kom en giet het limoensap mengsel over de uien. Roer door elkaar.
- Dek de kom af en zet hem minstens 4 uur in de koelkast, terwijl je af en toe roert.
- Bereid de hotdogs volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Plaats een hotdog in het midden van een hotdogbroodje.
- Bestrijk de 2 hotdogs met een gelijkmatige hoeveelheid van het habanero-uienmengsel.
Indiaas gekruide ui relish hotdogs
![Indiaas gekruide hotdogs met uiensaus | Sheknows.com](/f/a256ed59976c3768cd689149c0f4f046.jpeg)
Deze relish is zeer uniek en ongelooflijk lekker. Alle kruiden gaan samen om een uitbarsting van pittige zoete smaak te creëren.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 1/2 grote ui, fijngesnipperd
- 2 eetlepels ketchup
- 1 eetlepel vers geperst citroensap
- 1/2 eetlepel mosterd
- 1/2 theelepel honing
- 1/4 theelepel cayennepeper
- 1/8 theelepel paprika
- 1/4 theelepel garam masala
- 1/8 theelepel komijn
- 1/8 theelepel zout
- 1/8 theelepel peper
Routebeschrijving:
- Combineer de ui, ketchup, citroensap, mosterd, honing, cayennepeper, paprika, garam masala, komijn, zout en peper.
- Roer tot goed gecombineerd.
- Bereid de hotdogs volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Plaats een hotdog in het midden van een hotdogbroodje.
- Garneer de 4 hotdogs met een gelijkmatige hoeveelheid van de Indiaas gekruide smaak.
Meer BBQ-recepten
Braadpan met BBQ-kip
Hotdogs gaan gourmetten
Kaasachtige in spek gewikkelde hotdogs