Een kip roosteren lijkt in eerste instantie misschien intimiderend, maar het is eigenlijk een supereenvoudig diner, dat gegarandeerd indruk zal maken. Zeker als er maar drie extra ingrediënten nodig zijn om van die kip een gerecht te maken om van te watertanden.
Kook instructies:
Snijd eventueel extra vet af dat rond de lichaamsholte van de kip hangt. Meng de geselecteerde ingrediënten, besprenkel of verdeel over de kip en wrijf het in de huid. Indien gewenst kunt u zout en peper toevoegen. Leg de kip (met de borst naar boven) in een grote braadslee.
Rooster de kip gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven tot 425 graden F, verlaag dan de temperatuur tot 375 en blijf braden tot hij volledig gaar is. Je weet dat de kip helemaal gaar is als de sappen helder zijn en een vleesthermometer 165 graden F aangeeft. Dit duurt meestal ongeveer 50 tot 60 minuten.
Haal de kip voorzichtig uit de oven en laat afkoelen voordat je hem aansnijdt om te serveren.
Dit bericht is gesponsord door Marie Callender's Desserts.
Meer kiprecepten
Kip-chilisoep uit de slowcooker
Appelcider pulled chicken uit de slowcooker
Ranch kip en bacon wraps
