Bereid je voor op je favoriete deelnemer en kwijl over gerechten die je alleen zou willen maken - Chef kok is terug! In seizoen 9 van de kookwedstrijd zullen 43 van Amerika's beste thuiskoks strijden om een van de 24 felbegeerde witte schorten.
Meer:10 redenen: MasterChef Junior Is de perfecte realityserie voor het hele gezin
Maar dit jaar is er een wending. De deelnemers strijden niet alleen tegen elkaar... ook de juryleden. Gordon Ramsay, Aarón Sánchez en Joe Bastianich hebben elk slechts acht schorten om uit te delen. Ze zullen dan hun team het hele seizoen begeleiden in de hoop dat een van hun originele witte schort-keuzes de laatste thuiskok zal zijn.
Zie het maar als de culinaire versie van De stem.
Dit betekent natuurlijk ongetwijfeld dat de jury selectiever zal zijn dan ooit. Ze willen ervoor zorgen dat de thuiskoks die ze hun schorten geven, hen ook de grootst mogelijke kans geven om die opschepperij aan het einde van het seizoen te verdienen. Ik bedoel, kom op, we weten allemaal dat Bastianich er een hekel aan heeft om ergens van te verliezen.
Meer:Cheryl Hines stal de show op Chef kok Showdown van beroemdheden
En tot nu toe lijkt het erop dat de jury niet teleurgesteld zal zijn. Dit is wat we weten over de eerste lichting thuiskoks die een schort hebben verdiend.
1. Bowen
Bereid je voor om snel in je gevoel te komen, mensen. De vierentwintigjarige Bowen is het materiaal waar goede verhalen van gemaakt zijn. Oorspronkelijk uit Tianjin, China, kwam hij op 15-jarige leeftijd naar de VS. In China is zijn vader een professionele chef-kok die Bowen vergelijkt met Ramsay ("altijd schreeuwen in de keuken"). Maar Bowens achtergrondverhaal wordt emotioneel wanneer de jonge piloot uitlegt dat hij bijna twee jaar eerder een ernstig auto-ongeluk had gehad en een jaar van herstel in het ziekenhuis doorbracht. “Chef kok heeft me er doorheen gesleept”, zegt hij, terwijl hij uitlegt dat het de enige show was die hij zag. *BRB, huilend*
Voor Bowen's gerecht maakte hij een gerecht genaamd Lion's Head-gehaktbal, gegarneerd met ingelegde radijs. Alle juryleden waren opgetogen over de smaak van de maaltijd, en uiteindelijk boden zowel Bastianich als Ramsay Bowen een schort aan. Door tranen heen accepteerde Bowen het schort aangeboden door Ramsay - die zei dat de thuiskok "een fascinerend personage" was.
2. Emily
Deze 28-jarige voedingsonderzoekanalist (rechtsboven afgebeeld) uit Neenah, Wisconsin, heeft een paar dingen voor haar. Haar carrière is niet alleen gericht op alles wat met culinair te maken heeft - ze noemt zichzelf een 'voedselantropoloog' - maar ze heeft ook bijna elk continent gereisd en een breed scala aan wereldwijde keukens geproefd.
Hoewel Bastianich aanvankelijk werd afgeschrikt door Emily's gebruik van knoflook- en uienpoeder op haar filet mignon, prezen de juryleden zowel de biefstuk als haar champignon-duxelle en fondantaardappel met rode wijn pan saus. Het was genoeg voor Bastianich om haar een schort aan te bieden als ze hem kon verzekeren dat ze het waard was (wat ze deed).
3. Samantha
Het grootste deel van de culinaire ervaring van deze 20-jarige komt van het koken van "katervoedsel" voor haar studentenclubzussen in West Des Moines, Iowa. Haar liefde voor eten gaat echter veel verder terug tot haar familie. Maar helaas werd Samantha's vader gediagnosticeerd met - en bezweek vervolgens aan - stadium-4 niercelcarcinoom toen ze een tiener was. Ze komt in de competitie en heeft het gevoel dat haar vader over haar heen kijkt.
Hoewel alle juryleden dachten dat de kipportie van Samantha's piccata met kip heerlijk gekookt was, vonden ze fouten in haar aardappelpuree en wijnreductie. Sánchez en Bastianich gaven allebei de student door, maar Ramsay zag een enorm potentieel in haar - en het leverde haar een van zijn schorten op.
Meer:Brunchrecepten Geïnspireerd door een MasterChef Junior kampioen
4. markering
Ach, Marc. Deze verwaande 19-jarige vaatwasser uit Rockport, Maine, kwam in de Chef kok keuken en riep zichzelf uit tot "een van de meest getalenteerde chef-koks in de kamer." Mark had tonnen levenservaring opgedaan in het restaurant van zijn familie en beweerde dat hij geen culinaire school nodig had. Iedereen leek benieuwd of hij zijn branie kon weerstaan.
Helaas kon hij dat niet. Mark's in de pan geroosterde lamskoteletten vielen plat bij de juryleden - grotendeels omdat ze extreem niet gaar waren. Ramsay leek vooral niet onder de indruk, noemde Mark "vol stront" en zei hem "een beetje op te manen". Sánchez en Bastianich passeerden beiden ook. Of, wacht, deden ze dat? Toen Ramsay Mark ontsloeg en hem vertelde volgend jaar terug te komen, bood Bastianich een schort aan. Plot twist!
Niet afgebeeld
Ook de 34-jarige evenementpromotor in Miami, Florida, Shanika, 34, maakte de eerste snee, die beloofde: "Ik kook hoe ik eruitzie: gedurfd, stoer, gedurfd.” Dat zelfvertrouwen (en wat culinaire vaardigheden) maakten genoeg indruk op Bastianich om Shanika een plekje op zijn plaats te bezorgen team. Sánchez pakte een thuiskok genaamd Julia, en Ramsay voegde een thuiskok genaamd Sid toe aan zijn selectie.
