Het is een goed idee om het voor 4 juli simpel en klassiek te houden, vooral als je een grote groep van zowel kinderen als volwassenen vermaakt. Iedereen houdt van een goede oude hamburger of hotdog met aardappelsalade als bijgerecht. En bosbessentaart als toetje kan niet kloppen! Zet deze eenvoudige 4 juli-recepten aan en geniet van het vuurwerk en de leuke festiviteiten!
Laten we barbecueën!
Geen betere plek voor een barbecue dan in je eigen achtertuin. Versier je picknicktafel en bomen met vlaggen en ander rood, wit en blauw decor, inclusief slingers en sterren. Zorg voor voldoende kou
drankjes bij de hand en veel ijs. Serveer chips en dipsauzen en verse plakjes watermeloen om je menu af te ronden. En als je binnen moet koken, kunnen de volgende recepten op een grillpan of in de oven worden bereid.
Recepten van 4 juli
Gegrilde maiskolf met spek en bieslook
Maakt 8 porties
Ingrediënten:
8 oren maïs met kaf
Boter werd zacht
Fijn verkruimeld gekookt spek
Fijngesneden bieslook
Routebeschrijving:
1. Trek kaf terug van maïs, maar verwijder ze niet. Scheur de maïszijde uit en gooi deze weg. Leg de maïs 20 minuten in koud water en laat ze uitlekken.
2. Smeer boter op maïs en plaats de kaf terug rond de maïs. Bak op een voorverwarmde grill gedurende 20 tot 25 minuten. Als u klaar bent, trekt u de kaf terug en bestrooit u met spek en bieslook.
All-American Burgers
Maakt 8 porties
Ingrediënten:
1 pond rundergehakt
1/2 kop gehakte ui
2 teentjes knoflook, geperst
1 eetlepel steakkruiden
8 grote uienrolletjes
2 avocado's, gehalveerd, ontpit, geschild, in plakjes
1 rode ui, dun gesneden
1 pot geroosterde rode pepers
Routebeschrijving:
1. Meng in een grote kom rundvlees, ui en knoflook. Vorm 8 pasteitjes en bestrooi met steakkruiden.
2. Verwarm de grill voor tot middelhoog en olie het rooster met een geoliede doek met een tang. Grill 10 tot 12 minuten of tot de gewenste gaarheid.
3. Leg de hamburgers op de broodjes en beleg ze met gesneden avocado's, rode ui en paprika. Serveer andere kruiden ernaast. Opmerking: voor degenen onder u die op zoek zijn naar een gezondere burger, probeer deze eens Sneaky Chef's Barbell Burgers.
Coney Island Hotdogs
Maakt 12 porties
Ingrediënten:
1/4 pond mager rundergehakt
6 ons tomatenpuree
1 1/2 kopjes water
1/4 kop augurk relish
1 eetlepel fijngehakte ui
1 eetlepel mosterd
3 theelepels chilipoeder
1 theelepel suiker
12 hotdogs, verwarmd
12 hotdogbroodjes, geroosterd
Routebeschrijving:
1. Bruin rundvlees in een pan op middelhoog vuur, roer en verkruimel tot het niet langer rood is. Meng de rest van de ingrediënten, behalve de hotdogs en broodjes. Kook ongeveer 30 minuten.
Leg de hotdogs in de broodjes en bedek met het rundvleesmengsel.
Aardappelsalade
Maakt 8 porties
Ingrediënten:
3 pond aardappelen, gekookt, geschild, in blokjes
1 grote groene paprika, fijngesneden
1 middelgrote ui, gesnipperd
1 tot 2 theelepels uienzout, naar smaak
1/2 theelepel selderijzaad
Zwarte peper, naar smaak
1/3 kopje ciderazijn
1 kopje mayonaise
Routebeschrijving:
Meng aardappelen, groene paprika en ui in een grote kom en zet apart. Klop in een kleine kom uienzout, selderijzaad, peper, azijn en mayonaise door elkaar. Meng de dressing met aardappelen. Bedek en
afkoelen voor het serveren.
Bosbessen taart
Maakt 8 porties
Ingrediënten:
3/4 kop witte suiker
3 eetlepels maizena
1/4 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen kaneel
4 kopjes verse bosbessen
1 doos gekoelde 9-inch dubbele korsttaart
1 eetlepel boter, in blokjes gesneden
Routebeschrijving:
1. Verwarm de oven voor op 325 graden F. Meng in een kleine kom suiker, maizena, zout en kaneel. Doe de bosbessen in een grote kom en strooi het suikermengsel over de bosbessen.
2. Leg een taartbodem in een taartvorm. Schep het bessenmengsel in de taartbodem. Strooi boter over de bessen.
3. Snijd de tweede taartbodem in reepjes en leg ze in een roostervorm op de bessen. Knijp randen. Bak 50 minuten of tot de korst goudbruin is en de bessen borrelen.
gerelateerde artikelenRood-witte en blauwe desserts
Gegrilde vegetarische 4 juli recepten
4 juli cocktails voor moeders
Herdenkingsdag recepten
De perfecte burger maken
