Het valt niet te ontkennen dat moeder zijn een zware baan is, maar het is de beste die er is. Omdat we er zo dol op zijn, streven we ernaar om onze families altijd gelukkig te maken, wat vaak betekent dat we al te moeilijke projecten moeten aanpakken onder de premisse dat hard gelijk is aan goed. Maar zoals deze moeders bewijzen, is moeilijk soms gewoon moeilijk - en er is iets te zeggen voor de eenvoud.
Verjaardagstaart debacle
"Voor de verjaardag van mijn dochter Ashley probeerde ik helemaal opnieuw te bakken - een roodfluwelen cake, om precies te zijn, wat een primeur voor mij was. Dus omdat ik iets extra speciaals wilde doen sinds ik een nieuwe alleenstaande ouder was, ging ik voor het echte werk in plaats van een cake te kopen of zelfs een boxmix te kopen. Nou, om een lang verhaal kort te maken, ik was het bakpoeder vergeten, dus de cake kwam niet op. Toen, wanhopig om de platte cake mooier te maken, kroop ik eigenlijk op het dak van een raam op de bovenverdieping om pecannoten te verzamelen om te kraken en bovenop de cake te leggen! Uiteindelijk was ik gestrest en mijn dochter baalde omdat ik gestrest was. Een doosmix en een blikje roomkaasglazuur zou uren en de dag hebben bespaard!
Gefrituurde ramp
“Ik heb ooit voor de zondagse lunch voor mijn gezin gebakken kip met gigantische borsten gemaakt. Ze keken fantastisch! Ze hadden een mooie dikke, knapperige, goudbruine korst en de geur was hemels. Maar toen sneden we erin, alleen om te beseffen dat ze nog niet eens bijna klaar waren. Mijn familie heeft me sindsdien niet meer gevraagd om het hoofdgerecht op zondag te koken, haha!”— Sherre T.
De truc in trick-or-treat zetten
"Toen mijn dochter, Hannah, zes was en erg van trick-or-treat hield, besloot ik alles uit de kast te halen door haar Halloween-kostuum te maken in plaats van er een te kopen. Het zou ons niet alleen een paar dollar besparen, maar ik beschouw mezelf als behoorlijk sluw en was ervan overtuigd dat ik iets zou kunnen bedenken dat haar versteld zou doen staan. Welp, vooruitspoelen naar Halloween-avond, toen mijn met de hand gestikte kostuum uit elkaar viel voordat we zelfs maar het huis verlieten! Ze had geen kostuum, dus de nacht was een totale mislukking. Dat was zes jaar geleden en dat drakenkostuum achtervolgt me nog steeds.” — Susan P.
Bewijs "makkelijk als taart" is een verkeerde benaming
"Ik had ooit een vriend die heel graag een citroen-meringuetaart wilde voor de feestdagen. Ik bakte de mooiste taart met gouden toppen van meringue torenhoog bovenop - iedereen stond in de rij om een stuk te haken. Dan was er de eerste langverwachte hap… die naar zeewater smaakte. Blijkbaar heb ik zout gebruikt in plaats van suiker. Sindsdien heb ik geen taart meer gebakken.” — Chasity A.
Wanneer de karweikaart een niet-starter is
“Toen mijn dochter, Kyia, 5 was, besloot ik dat ze moest beginnen met klusjes doen en meehelpen in het huis. Maar aangezien ik heel kieskeurig kan zijn over de manier waarop dingen worden gedaan, heb ik dit enorme huishoudelijke karwei in kaart gebracht kaart Ik stelde me voor om ons hele leven gemakkelijker te maken - en dat zou Kyia iets leren over persoonlijk verantwoordelijkheid. Na een paar weken haar te hebben geleerd wat ze moest doen, bij haar blijven om het voor elkaar te krijgen en micromanagen, stopte ik ermee. Het was moeilijk om het na school in zo'n complex systeem in te passen als er huiswerk was, avondeten, dans, baden en geen extra vrije tijd om gewoon te ontspannen! Sindsdien hebben we ontdekt dat een simpele aanpak van klusjes beter voor ons werkt.” - Kristina H.
Wel of niet wijn?
“Een jaar lang probeerde ik zelfgemaakte pompoentaart te maken zoals mijn grootmoeder altijd maakte. Ik kreeg het allemaal bij elkaar, bakte het en het was prachtig - totdat we de eerste hap hadden. Blijkt dat ik de suiker vergeten ben! Dat is de laatste keer dat ik bak terwijl ik wijn drink, ha ha!” — Patricia K.
Tegenslagen tijdens het dineren
“We hebben een mooie eetkamer. Ik heb hard gewerkt om het te schilderen en te versieren. Ik koos voor gerechten met dezelfde scheut Azteekse modderrood als de accentmuur. Ik vond de perfecte rommelmarktschat voor het middelpunt van de tafel. l hou van mijn eetkamer, maar familie eet er niet in. Ik probeer ze voortdurend naar binnen te verplaatsen met een tafel vol met mooie gerechten en luxe eten als ik me pittig voel, maar het eindigt in chagrijnige houdingen en tranen. Dus ik heb net twee uur besteed aan een maaltijd die niet ging zoals ik wilde. Ik moet me gewoon realiseren dat mijn familie een simpel vlees en aardappel is voor de tv-mensen! Ik bewaar de eetkamer voor als ik de meisjes heb om wijn te drinken. Hé, ik heb in ieder geval een schone kamer in huis, toch?' — Engel P.
De ander definitie van gevulde kalkoen
“Bijna elk jaar besluit mijn zus dat ze iets wil bijdragen aan ons grote familiediner op Thanksgiving. En niet één, maar twee keer heeft ze de vakantiekalkoen gekookt zonder eerst de in papier gewikkelde ingewanden en zo uit het binnenste van de kalkoen te halen! Onnodig te zeggen dat ze de kalkoen niet meer mag koken voor familiediners. -Sabrina O.
Recht uit de mond van de eventplanner
"Ik heb zowel complexe als eenvoudige speciale evenementen gepland voor mijn kinderen. Als programmaplanner van beroep - en in mijn hart - ben ik gezegend met een talent om zelfs met een klein budget een geweldig evenement te organiseren. Maar met kinderen in mijn huishouden, variërend van preteen tot jongvolwassenen, moet ik toegeven dat er veel feestjes zijn geweest waarin ik zeker een paar dingen heb geleerd. En mijn grootste afhaalpunt is dat ik persoonlijk meer kan ontspannen en genieten van een eenvoudig evenement vollediger en rijker omdat ik niet vastzit in die "feestgastvrouw met de meeste" modus. De geesten van de feestgangers zijn misschien niet verbluft, maar iedereen is nog steeds gelukkig, comfortabel en heeft een geweldige tijd.” -Jodie D.
Sommige voedingsmiddelen zijn niet bedoeld om te kraken
“Mijn tante was beroemd om haar zelfgemaakte mac ‘n’ cheese, dus een jaar geleden vroeg een vriend van mij, die het eerder bij mij thuis had gegeten, om het recept om voor zijn gezin te proberen. Mijn tante verplichtte me, maar toen ze hem later vroeg hoe het was geworden, zei hij dat het vreselijk was - veel te knapperig. Eh, het blijkt dat hij de macaroni-noedels niet eerst heeft gekookt.' — Kathy B.
Dit bericht werd je aangeboden door Annie's Homegrown.
Meer opvoedingstips
Drie dingen die je zou moeten doen in het bijzijn van de kinderen
5 lessen die ik hoop dat mijn kinderen leren die niet worden beoordeeld
7 Dingen die uw kindervoedingsdeskundige u wil laten weten over het dieet van uw baby
