Laten we eerlijk zijn: we hebben allemaal ondeugden en we verdienen het allemaal om onszelf te trakteren.
Maar als het zover is kiezen tussen een glas wijn en een stuk taart, welke is beter? Hier leest u hoe u uw lekkernijen verstandig kunt kiezen.
Wat hebben alcohol en suiker gemeen? Antwoord: Ze zijn verslavend, lekker en slecht voor onze taille. Maar zoals we allemaal weten, is alles in orde met mate. Hier leest u hoe u een slimmere keuze kunt maken als u zin heeft om te verwennen.
Suiker
Het smaakt misschien naar de hemel en geeft je die broodnodige energieboost om 15.00 uur, maar suiker wordt niet voor niets "zoet gif" genoemd. Voordat je die chocoladereep eet, is dit de reden waarom zoete lekkernijen iets zijn waar je maar af en toe van mag genieten.
De suikerstorm
Suikerhoudende lekkernijen krijgen een slechte reputatie omdat ze vaak veel calorieën bevatten en weinig tot geen voedingswaarde hebben. Omdat suiker niet vult, is het heel gemakkelijk om er te veel van te eten - en het gaat rechtstreeks naar die muffintop (het is niet moeilijk om te zien waar die naam vandaan komt!).
Suiker veroorzaakt niet alleen gewichtstoename, maar is ook om tal van redenen slecht nieuws:
- Verlaagt het groeihormoon (degene die ervoor zorgt dat u er jeugdig en slank uitziet en voelt)
- Verhoogt cholesterol
- Voedt kanker en osteoporose
- Verzwakt het gezichtsvermogen
- Veroorzaakt slaperigheid en energiecrashes
- Draagt bij aan diabetes
- Onderdrukt het immuunsysteem (dat fluitje van een cent is dus niet de moeite waard om een week in bed te liggen met de snotneuzen)
- Veroorzaakt ontsteking
- Verhoogt de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels (wat het verouderingsproces versnelt)
Hoe te bezuinigen?
Laten we die lijst met bijwerkingen eens in perspectief plaatsen, voordat je wegrent van het banketbakkerspad en het bakken voor altijd afzweert. Af en toe een zoete lekkernij geeft je geen rimpels en een extra kilo om van te houden; dat gebeurt als je in de loop van de tijd veel suiker eet. Er is nog meer goed nieuws: je kunt jezelf trainen om je trek te verminderen - met andere woorden, je kunt je cake eten en ook opeten. Hier is hoe:
- Eet ontbijt - neem een vullende maaltijd om die daling van de bloedsuikerspiegel te vermijden waardoor je om 10 uur naar suiker hunkert.
- Ga voor fruit — bevredig je zoetekauw met bananen en bessen, die van nature zoet zijn maar boordevol goede dingen zitten, zoals vezels.
- Dessert na het avondeten - als je je wilt overgeven, doe het dan direct na het eten in plaats van later op de avond.
- Verwijder de voor de hand liggende overtreders - sloot eerst lelies, witte chocolade, frappuccino's, ijs en frisdranken.
- Probeer alternatieven - gebruik tijdens het koken natuurlijke keuzes zoals stevia of xylitol in plaats van suiker.
Alcohol
Als je een moord zou doen voor een stevig drankje na een stressvolle dag of als je in het weekend altijd een uitbarsting van drank hebt, ben je niet de enige: onderzoek heeft aangetoond dat alcohol de grootste ondeugd van Australië is.
Je lichaam op een martini
Hoewel een glaasje rode wijn goed is voor je hart, doet te veel alcohol meer kwaad dan goed. Deze effecten op je lichaam kunnen ervoor zorgen dat je opnieuw gaat nadenken over het ontkurken van die tweede fles...
- Uitdroging (iedereen die een kater heeft gehad zal je vertellen hoe dit voelt)
- Eist zijn tol van uw lever en alvleesklier
- Produceert enorme hoeveelheden maagzuur (daarom krijgen veel mensen een zere buik als ze drinken)
- Doodt hersencellen (dit geldt voor zwaar drinken)
- Kan hoge bloeddruk veroorzaken
- Verzwakt de botten na verloop van tijd
- Gekoppeld aan depressie
- Verhoogt cortisol en adrenaline (de stresshormonen)
- Veroorzaakt gewichtstoename
- Verstoort slaappatroon
Hoe minder te drinken?
Voor velen van ons maakt alcohol deel uit van ons sociale leven en dat hoeft niet te veranderen. Maar als je gezonder wilt zijn, wat kilo's kwijt wilt raken en minder stress wilt hebben, is het een goed idee om te bezuinigen en te kijken of je het verschil voelt.
- Sloot de zoete cocktails - denk aan margarita's, cosmpolitans en pina coladas - voor eens en voor altijd.
- Drink slechts 1-2 glazen op een bepaalde avond.
- Zorg voor minimaal 3-4 alcoholvrije dagen per week.
- Zie alcohol als een welverdiende beloning. Geloof ons, ontspannen met een glas wijn op vrijdagavond zal zoveel beter zijn als je er de hele week naar hebt uitgekeken.
Het vonnis
Hoewel alcohol en suiker hun nadelen hebben, zijn ze prima met mate. De sleutel is om ze te behandelen als "traktaties" en niet als iets om elke dag te hebben. Als je een zoetekauw bent of zin hebt in drank, houd je dan aan deze keuzes om schuldvrij te blijven. Maar dit is geen vrijbrief om elke dag te genieten; verwen jezelf een of twee keer per week max!
Zoete lekkernijen:
- Donkere chocolade
- Geluksballen
- Haverzemelen muffins
- Gebakken goederen onder de 100 calorieën
- Fruitsalades
Drank geluk:
- rode wijn
- Koolhydraatarm of "licht" bier
- Champagne
- Wodka en frisdrank
Meer over gezond leven
Natuurlijke suikerverwisselaars
Zeg maar dag tegen suiker
Het verband tussen alcohol, eetlust en gewicht
