Met nog maar twee dagen tot Thanksgiving staat de druk hoog. U wilt de perfecte kalkoen bereiden. Als je het nodig hebt kalkoen recepten of niet zeker weet hoe je een kalkoen moet koken, ontspan. We hebben je gedekt.
Hoe kook je een kalkoen?
Niet iedereen weet hoe je een kalkoen moet koken. Helaas kun je het niet zomaar uitpakken en in de oven schuiven. Maak je echter geen zorgen. Het is geen rocket science en met de volgende informatie kun je leren hoe je een kalkoen kookt.
We hebben een aantal geweldige tips en trucs om het goed te doen - op een paar verschillende manieren.
- Langzaam en laag: Gebruik deze methode als je je kalkoen in een BBQ pit of smoker wilt koken. Je zou de vogel koken op 250 graden F. voor een lange tijd - over het algemeen een uur per pond kalkoen.
- traditioneel: Zet de oven op 325 tot 350 graden F. en steek je kalkoen daar 25 minuten per pond in.
- Roosteren op hoge temperatuur: Draai de oven op 500 graden F. en kook die kalkoen in recordtijd: één tot twee uur.
Lees de rest van onze informatie over de voor- en nadelen van elke kookmethode voor kalkoenen een perfecte gebraden kalkoen bereiden.
Hoe frituur je een kalkoen?
Wil je nog een paar calorieën in je Thanksgiving-feestje stoppen? Breek de friteuse uit. Frituurkenners beweren dat gefrituurde kalkoen helemaal niet vettig is. In feite is gefrituurde kalkoen blijkbaar "vochtig en lekker". Wie weet?
Het maken van een gefrituurde kalkoen is niet voor mensen die bang zijn voor een klein avontuur. Het vereist onder andere een pot van 40 - 60 liter en een brandblusser. Het mag ook alleen buiten worden gedaan. Voor specifieke aanwijzingen, zie onze stapsgewijze handleiding op hoe frituur je een kalkoen?.
Turkije recepten
Recept voor gebraden kalkoen in Aziatische stijl: Geef je kalkoen een beetje internationale flair. Dit kalkoenrecept is niet traditioneel, maar het is heerlijk.
Oranje chili geroosterde kalkoen recept. Probeer dit kalkoenrecept om je kalkoen de zuidwestelijke behandeling te geven waarbij een injector wordt gebruikt om de marinade in het vlees te krijgen.
Turkije voor twee recept. Klein worden op Thanksgiving? Gebruik dit kalkoenrecept voor een vogel die minder dan 10 pond weegt.
Gekruide geroosterde kalkoenfilet. Voor degenen die weinig tijd hebben, biedt dit Thanksgiving-kalkoenrecept een alternatief voor de gewone, grote vogel.
Super vochtig geroosterd kalkoenrecept. Als je op zoek bent naar een kalkoenrecept dat zal resulteren in een heerlijke maaltijd, moet je dit eens proberen!
Heerlijke overgebleven kalkoenrecepten. Dit zal je nu niet helpen, maar als het plezier voorbij is, zorg dan dat je plannen hebt voor die overgebleven kalkoen.
Vertel ons
Heb je een favoriet Thanksgiving-kalkoenrecept? Deel uw geheimen in de opmerkingen hieronder!
