Of mama nu vegetariër is of je op een missie bent om haar te helpen meer salades te eten voor haar gezondheid, dit Griekse saladerecept is het perfecte moederdaglunchrecept. We hebben dit moederdagsaladerecept van Maria Zoitas, maker van de "Maria's Homemade" -lijn van budgetvriendelijke bereide gerechten van Westside Market NYC. Het is verrukkelijk - en veganisten kunnen de feta gewoon weglaten.
Of mama nu vegetariër is of je op een missie bent om haar te helpen meer salades te eten voor haar gezondheid, dit Griekse saladerecept is het perfecte moederdaglunchrecept. Dit moederdagsaladerecept kregen we van Maria Zoitas, maker van Westside Market NYC's "Maria's Homemade" lijn van budgetvriendelijke bereide gerechten. Het is verrukkelijk - en veganisten kunnen de feta gewoon weglaten.
Maria's traditionele Griekse salade
Ingrediënten:
-
t
- 1 pond erfgoedtomaten (in stukjes van 1/4 inch gesneden)
- 2 komkommers (in stukjes van 1/2-inch gesneden)
- 10 ontpitte Griekse olijven
- 4 ons in blokjes gesneden Griekse feta
- 1/2 elke groene, rode en gele paprika, in reepjes gesneden
- 1/2 rode ui (in stukjes van 1/8-inch gesneden)
- 3 eetlepels De drie olijven olijfolie van de ambachtelijke keuken
- Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- 1/4 theelepel oregano
t
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Combineer alle ingrediënten in een grote kom. Serveer onmiddellijk.