Niets verpest de theetijd sneller dan een lauwe kop bittere thee. Volg deze eenvoudige stappen om ervoor te zorgen dat u de beste thee serveert bij uw nosh nosh.
Stap 1: Vind de juiste thee
Begin met thee van hoge kwaliteit en zorg ervoor dat deze vers is. Losse thee met hele bladeren is een geweldige manier om te gaan. Er zijn ook een groot aantal variëteiten, dus zorg ervoor dat je experimenteert totdat je er een vindt die je leuk vindt.
Stap 2: Kook het water
Vul een waterkoker of pot met vers koud water en breng het aan de kook. Om ervoor te zorgen dat je de meeste smaak uit je thee haalt, moet je het water koken.
Stap 3: Mix het samen
Doe 1 theelepel losse theeblaadjes (met een infusermandje of theefilter) of 1 theezakje per kopje in een theepot. Giet het kokende water over de bladeren of zak in de theepot. Dek af en laat de thee
laat drie tot vijf minuten trekken, af en toe roeren.
Stap 4: Haal de extra's weg
Haal de bladeren of theezakjes uit de pot. Wat je ook doet, knijp niet in de theezakjes - dit heeft de neiging om de thee bitter te maken.
Stap 5: Serveer de thee
Schenk in kopjes, serveer met melk, honing, citroen en/of suiker en geniet. Niets past beter bij een afternoon tea dan een paar fantastische en eenvoudige theesandwiches zoals komkommermunt, geitenkaas en
waterkers, zalm en dille of eiersalade. Zorg ervoor dat je een paar heerlijke petitfours volgt.
Bekijk dit voor meer tips over geweldige thee:
Thee voor twee of alleen voor jou?
