Gezond eten betekent niet dat je een aantal van je favoriete voedsel moet opofferen. Sterker nog, je kunt genieten van heerlijke maaltijden en toch je broodnodige voeding binnenkrijgen door simpelweg wat extra gezonde ingrediënten toe te voegen. Je merkt misschien niet eens dat ze erin zitten, maar je lichaam zal je dankbaar zijn!
Stap 1:
Glip in de groenten
Breng je spaghettisaus op smaak door gehakte uien, champignons, paprika en courgette toe te voegen. Als uw kinderen niet van "brokken" in hun marinara houden, bakt u de groenten gewoon in een aparte pan,
maal vervolgens de groenten in een keukenmachine en voeg ze toe aan de saus.
Stap 2: Finagle het fruit
Pureer fruit in een blender en voeg het toe aan gewone of vanille-yoghurt. Voorgemengde yoghurt met fruitsmaak heeft tonnen toegevoegde suikers.
Stap 3: Overweeg volkoren
Maak de overstap van wit naar volkoren brood, rijst, pasta en zelfs meel. Probeer voor de kinderen volkoren witbrood, dat de voedingswaarde heeft van volkorenbrood, maar de
uiterlijk, smaak en textuur van witbrood. Winnen winnen!
Stap 4: Sub in bloemkool
Schakel over van aardappelpuree naar gepureerde (of gepureerde) bloemkool. Stoom eenvoudig 1 pond bloemkoolroosjes tot ze zacht zijn en combineer ze met 1/4 kopje magere melk, een eetlepel lichte boter
zoals Smart Balance, 1 theelepel knoflookpoeder en zout en peper naar smaak. Mix in een keukenmachine of met een staafmixer.
Stap 5: Sub-out melk
In plaats van melk in een recept te gebruiken, probeer in plaats daarvan kippenbouillon te vervangen. Het biedt tonnen smaak, maar heeft minder calorieën dan melk.
Stap 6: Verminder vet en natrium
Koop magere kazen en zoek naar natriumarme versies van items zoals soepen in blik, die vol zitten met natrium voor conservering.
Stap 7: Creëer de ultieme smoothie
Gooi wat gekookte of gepureerde wortelen - samen met bevroren fruit, melk of vruchtensap en yoghurt - in de blender als je zelfgemaakte fruitsmoothies maakt. Je zult niet kunnen proeven
de groenten, maar je krijgt tonnen extra voeding.
Kijk hier voor meer tips over gezonde voeding:
Gemakkelijke manieren om kinderen groenten te laten eten
