5 Heerlijke cadeaus uit de keuken – Pagina 2 – SheKnows

Kaneelbroodjes koekjes

Opbrengst: 18 koekjes

Verwant verhaal. 5 onfeilbare Nordstrom-geschenken die gegarandeerd voor Kerstmis aankomen als u nu bestelt, inclusief Le Creuset, UGG en meer

Maak van deze favoriete ontbijttraktatie een koekje tijdens de feestdagen. Besprenkeld met een kaneelglazuur, smaken deze koekjes net als hun donzige tegenhangers. Je buren en vrienden zullen je smeken om het recept!

Ingrediënten:

• 2 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 1 kop boter, verzacht
• 1 1/2 kopjes witte suiker
• 1 ei
• 1 eiwit
• 1/2 kopje bruine suiker
• 2 theelepels gemalen kaneel
• 2 eetlepels gesmolten boter
• 1 theelepel vanille-extract
• 1/2 kopje banketbakkerssuiker
• 2 eetlepels melk
• 1 theelepel gemalen kaneel

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Roer in een kleine kom bloem, bakpoeder en bakpoeder door elkaar.
2. Klop in een grote kom de botersuiker door elkaar met een elektrische mixer. Klop het ei en vanille-extract erdoor.
3. Voeg geleidelijk droge ingrediënten toe.
click fraud protection
4. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak.
5. Meng in een kleine kom de 2 eetlepels gesmolten boter, kaneel en bruine suiker.
6. Verdeel het mengsel over je uitgerolde koekjesdeeg.
7. Begin met het ene uiteinde en rol je koekjesdeeg voorzichtig in een spiraalvormig blok.
8. Plaats het deegblok minimaal 1 uur in de koelkast voordat u het in spiraalvormige koekjes van 1 inch snijdt.
9. Leg op bakplaat en bak 8 tot 10 minuten.
10. Meng banketbakkerssuiker, melk en kaneel tot een glazuur. Druppel over koekjes.

Peperkoek taart

Opbrengsten: 1 cake

Een seizoensgebonden favoriet, peperkoekcake is het perfecte ochtendbrood of middagtraktatie. Snijd deze cake in plakken en garneer met een toef slagroom. Bereid geschenken voor door cake op een rood of groen bord te plaatsen en te bestrooien met poedersuiker.

Ingrediënten:

• 2 1/2 kopjes bloem
• 3 theelepels gemalen gember
• 2 theelepel gemalen kaneel
• 1 theelepel all-spice
• 2 theelepels bakpoeder
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/2 kop boter, verzacht
• 1/2 kop verpakte bruine suiker
• 1 kopje melasse
• 1 ei
• 1 kop kokend water

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een cakevorm van 8 of 9 inch in en zet opzij.
2. Roer in een middelgrote kom bloem, gember, kaneel, kruiden, bakpoeder en bakpoeder door elkaar.
3. Klop met een elektrische mixer de boter, bruine suiker en melasse door elkaar. Voeg het ei toe en klop tot het gemengd is.
4. Voeg langzaam droge ingrediënten toe (afgewisseld met kokend water), mix tot het gemengd is.
5. Giet het beslag voorzichtig in de voorbereide cakevorm.
6. Bak 35-40 minuten of tot de tandenstoker er schoon uitkomt. Laten afkoelen.

Chocolade pindakaas fudge

Opbrengsten: 24 porties

Vul een vakantieblik met deze rijke chocoladetraktaties voor je buren! Gemaakt met slechts 4 ingrediënten, je kunt deze in een mum van tijd klaarmaken zonder zelfs maar je oven aan te zetten! Probeer ook toffee-stukjes of gemalen suikerriet toe te voegen.

Ingrediënten:

• 1 1/2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers (of probeer witte chocoladeschilfers voor een extra twist)
• 1 kopje pindakaas
• 1/2 kop boter
• 1 1/2 kopjes poedersuiker (gezeefd)

Routebeschrijving:

1. Bekleed een jelly roll-pan of 9-inch cakevorm met vetvrij papier.
2. Gebruik een dubbele boiler of magnetron om chocolade, pindakaas en boter te smelten.
3. Roer om te combineren en roer langzaam de suiker erdoor tot hij gesmolten is.
4. Giet het chocolademengsel in de voorbereide pan en verdeel het gelijkmatig.
5. Laat afkoelen en snij in vierkanten.
6. Overgebleven fudge kan in de koelkast worden bewaard.