Als je één keer pannenkoeken hebt gehad, heb je ze al duizend keer gehad. Maar wat als ik je zou vertellen dat er een manier is om je voorspelbare pannenkoeken nog beter te maken?
Het ontbijt is veruit mijn favoriete maaltijd. Er zijn zo veel lekkere, carby, kleverige voedingsmiddelen om uit te kiezen. Maar als het gaat om de belangrijkste maaltijd van de dag, kun je te veel van het goede hebben. Eet te veel flauwe karnemelk Shortstacks, en het kan je voor altijd van pannenkoeken afhouden.
Dat is het mooie van internet. Als je een reden nodig hebt om 's ochtends je bed uit te komen, of als je gewoon in de stemming bent om een nieuw ontbijt te proberen food, slimme foodbloggers hebben letterlijk tientallen manieren bedacht om het wiel – of de pannenkoek – opnieuw uit te vinden:
1. Avocado en boerenkool
Een pannenkoek die pretendeert gezond te zijn en je toch vol te laden met koolhydraten, kan elke dag van de week ruimte op mijn bord innemen. Fel groen
2. Spek en chocolade
Nee, je bent niet gestorven en naar de pannenkoekenhemel gegaan. Dit is echt een feit. Het is veilig om te zeggen dat deze zoutzoete spek-chocolade hotcakes is misschien wel het meest verslavende ontbijt dat je nog niet hebt geprobeerd.
Meer: 2 Hartige ontbijtideeën die je kunt maken in een muffinvorm
3. Spek en maïs
Afbeelding: Recept meisje
Dus we zijn het er allemaal over eens dat het toevoegen van spek aan een ontbijtmaaltijd geweldig werkt, maar hoe zit het met het toevoegen van een zoete groente zoals maïs? In een recept dat zo goed is dat het niet verkeerd kan zijn, komen spek, maïs, kaas, zoete ui, bieslook en cayennepeper samen in een hartige bakplaat taart - nog steeds gegarneerd met ahornsiroop.
4. Spek en bier
Afbeelding: Zal koken voor vrienden
Noem het een katermiddel, of noem het goudbruin machismo op een bord, maar mancakes met bier en spek zijn niet te weerstaan. Het was slechts een kwestie van tijd voordat een kerel er eindelijk achter kwam hoe hij zijn twee favoriete voedselgroepen in zijn ontbijt kon opnemen: een kleine stap voor de mens, een grote stap voor pannenkoeken.
5. Balsamico azijn
Afbeelding: Streepje eten
Hoewel ik normaal een balsamico-azijn-en-olie-op-een-salade soort meisje ben, ben ik er niet tegen om het in de ochtend door elkaar te halen. verrassend lekker recept werd geboren toen Kaishin Chu van Dash of Food geen karnemelk-pannenkoekenmix kon vinden op een camping reis. Het inwisselen van met aardbeien doordrenkte balsamicoazijn voor de ontbrekende ingrediënten zorgde voor de perfecte ontbijtbesparende hack die een gloednieuwe pannenkoek heeft voortgebracht.
6. Kool en mayonaise
Afbeelding: Kast Koken
Als je in Japan bent, mis je iets als je de. niet probeert traditionele Japanse pannenkoek. Geniet van okonomiyaki (of de "as you like it" pannenkoek) in de gebruikelijke stijl, gegarneerd met geraspte kool, vlees, mayonaise en okonomiyaki-saus (vergelijkbaar met Worcestershire-saus). Of doe het zoals je wilt en gooi alles wat er goed uitziet in je koelkast.
7. Cheeseburger
Afbeelding: De middernacht bakker
Mogelijk moet u deze onder 'ontbijt voor het avondeten' indienen, tenzij u denkt dat u een cheeseburger kunt eten voordat u 's ochtends naar het werk gaat. The Midnight Baker's geladen spek cheeseburger hotcakes zijn bijna net zo goed als het echte werk - gemaakt met Bisquick, rundergehakt, spek, cheddarkaas en groene uien.
Meer:Ontbijt gegrilde kaas
8. Dr Pepper
Afbeelding: Goed om te weten
De Dr Pepper pannenkoek concept grenst aan beangstigend, maar het is iets dat je minstens één keer moet proberen - zelfs als je al jaren in je studentenkamer woont. Het enige wat je nodig hebt is pannenkoekenbeslag, Dr Pepper, ijs en suiker, en in een goede 10 minuten ben je klaar om te genieten van de lekkerste darmbom van je leven.
9. Feta kaas en kikkererwten
Afbeelding: Half gebakken oogst
Als je 's ochtends genoeg hebt van siroop, zal ik je een betere doen: Mediterrane pannenkoekenkoek van Half Baked Harvest hybride dekt alle bases. Deze pittige pannenkoeken zijn smaakvol, vers en vullend en worden het best geserveerd met gepocheerde eieren en zelfgemaakte olijventapenade.
10. Macaroni en kaas
Dus misschien ben je gestorven en naar de pannenkoekenhemel gegaan. Dat is misschien de enige plek waar je kunt combineren twee overheerlijke comfortfoods en het ontbijt noemen is sociaal aanvaardbaar.
11. Sinaasappelsap en basilicum
Afbeelding: Rennen naar de keuken
Als je er nog nooit van hebt gedroomd om wat fruitsap en basilicum in een gewone pannenkoek te doen, zul je misschien verrast zijn door hoe goed het werkt. Deze glutenvrije pannenkoeken gemaakt met basilicum, sinaasappelsap, vanille-extract en volle melk ricotta smaken heerlijk fris zonder overdreven zoet te zijn.
12. Pindakaas
Afbeelding: Tori Avey
Deze inventieve pannenkoeken zijn opnieuw gemaakt voor Black History Month en hebben een fascinerend achtergrondverhaal. Tori Avey deelt haar versie van de Pindakaas pannenkoek recept onlangs ontdekt in de persoonlijke papieren van Rosa Parks, en ja, het is zo goed als het klinkt.
Meer:Als je niet op deze manier pannenkoeken bakt, doe je het verkeerd
13. Wortelbier
Afbeelding: Fantastisch delen
Vergeet de wortelbiervlotter - doe het gewoon in een pannenkoek. Sarah van Fantastical Sharing, een heerlijke neef van de vreemd verslavende Dr Pepper-pannenkoek, staat erop dat wortelbier toevoegen aan pannenkoekenbeslag zorgt voor een nog lichtere en luchtiger flapjack.
14. Worst
Afbeelding: De hongerige huisvrouw
Houd dit recept bij de hand voor die keren dat je 's ochtends een maïshond wilt eten zonder eruit te zien als een totale idioot. Deze worst pannenkoek hapjes van The Hungry Housewife zijn echt het beste van twee werelden: sappige hapjes ontbijtworst gekookt in een luchtiger pannenkoekenkorst. Vergeet de siroop niet om te dippen.
