Het is weer die tijd van de week. Wilt u uw boodschappen uit de weg ruimen, zodat u voldoende tijd heeft om met het gezin te genieten van een diner? Hier zijn nog vijf recepten om u te helpen bij het plannen van de komende week.
Als je op mij lijkt, moet je een plan hebben. Het maakt niet uit of ik mensen over de vloer heb of boodschappen doe. Als ik geen plan maak, eindig ik met het eten van ontbijtgranen voor het avondeten. En hoewel ik het prima vind om af en toe te ontbijten voor het avondeten, is mijn familie dat niet. Dus ik begon vooruit te plannen.
Elke maandag gaan mijn zoon en ik naar de markt om de hele week de boodschappen te doen. Het duurt een paar uur, maar ik heb alles wat ik nodig heb, zodat wanneer vrijdagavond komt, ik alleen maar hoef te trekken de ingrediënten die ik eerder kocht eruit en een heerlijk diner maken zonder rond te rennen als een kip met mijn hoofd afgesneden uit.
Ik plande nooit maaltijden van tevoren omdat ik zelden thuis was voor het avondeten. Maar nu ik de meeste avonden thuis ben om met het gezin te dineren, heeft het maken van een plan mijn verstand gered. Ga het volgende week eens proberen. Wie weet - misschien vind je het leuk om te eten in plaats van er een hekel aan te hebben.
Diner deze week
Maandag: Lasagne
Dinsdag:Kip met wilde rijst en druiven
Woensdag:Kantonese shortribs
Donderdag:Mac en kaas op het fornuis
Vrijdag:Tacotaart
