We hebben nu allemaal de memo: het eten van verse seizoensproducten is de beste keuze als we op ons best willen zijn. Maar goed eten gaat niet alleen over meer energie hebben en op gewicht blijven. Een dieet met veel oververwerkt, suikerachtig en vet voedsel kan leiden tot een hele reeks spijsverteringsproblemen - van Candida tot constipatie en een opgeblazen gevoel tot darmproblemen - dat kan ernstige gevolgen hebben voor uw kwaliteit van leven.
Verwant verhaal. Is het ontstekingsremmende dieet iets voor jou? Waarom je het zou moeten proberen en hoe je het moet starten?
Fotocredit: AmmentorpDK/iStock/360/Getty Images
Het goede nieuws is dat u uw spijsvertering een boost kunt geven met een reeks voedingsrijke voedingsmiddelen die uw energie verbeteren en het algehele welzijn bevorderen.
"Over het algemeen geldt: hoe donkerder de groente of het fruit en hoe dichter het bij zijn natuurlijke staat is, hoe beter het voor je is", legt Nikki Fogden-Moore van De vitaliteitscoach.
Ze deelt haar topproducten voor een optimale spijsvertering:
- Avocado's: "Ze zijn echt een geweldige superfood en ze zijn ideaal voor elke leeftijd", zegt Nikki. "Een middelgrote avocado bevat maar liefst 15 gram vezels - een van de hoogste van alle soorten fruit. De essentiële vetten en vezels van rauw voedsel zoals avocado helpen bij een gezond darmkanaal.”
- Boerenkool en spinazie: Deze bladgroene groenten zijn allemaal krachtige alkalische voedingsmiddelen die het spijsverteringsstelsel helpen met vezels, antioxidanten en zuurneutraliserende elementen. Voeg ze toe aan salades, groene smoothies of roerbakgerechten.
- Broccoli: Het verdient een pluim omdat het "een natuurlijke afvalverwijderaar is die ongewenst voedsel en afval door het spijsverteringsstelsel helpt verplaatsen", zegt Nikki. Dit komt door de hoeveelheid onoplosbare vezels die het bevat, die alles bindt wat niet nodig is en fungeert als reinigende ondersteuning voor je spijsverteringskanaal.
- Komkommers: Door wat komkommers in je salade te doen, kan je systeem andere essentiële vitamines en mineralen uit de rest van je maaltijd opnemen. "Ze hebben oplosbare vezels die worden opgenomen in het spijsverteringsstelsel en het verteringsproces vertragen, waardoor je lichaam voedingsstoffen kan opnemen", zegt Nikki.
- Haver: "Biologische haver uit staal kan fantastisch zijn om het spijsverteringsproces te verzachten en de opname te bevorderen", zegt Nikki. Maak je eigen muesli met toegevoegde noten en zaden of begin je dag met een stevige portie pap.
- Zilverbiet: IJzer-, calcium- en mineraalrijke voedingsmiddelen zijn essentieel voor een gezond spijsverteringskanaal. "Extreem rijk aan ijzer en magnesium, zilverbiet helpt bij het spijsverteringsproces", zegt Nikki.
- Yoghurt: Niet de fruitige, zoete, bewerkte soort — maar natuurlijke Griekse yoghurt met acidophilus. "Het kan buitengewoon rustgevend zijn voor een verstoord spijsverteringskanaal", legt Nikki uit. “Als je zuivel kunt eten, dan is de 100 procent natuurlijke versie een fantastische optie. Je hebt niet veel nodig; beperk de hoeveelheid tot twee eetlepels, in plaats van het te overdrijven.”
- Probiotica: “Probiotische dranken, zoals kombucha, en gefermenteerde voedingsmiddelen, zoals zuurkool, zitten boordevol gezonde bacteriën die ons spijsverteringsstelsel nodig heeft om op peil te blijven en de darmbalans te creëren”, zegt Nikkie. Vermijd de in de winkel gekochte, in de massa op de markt gebrachte variëteiten, omdat ze vaak vol zitten met suikers en andere toegevoegde conserveermiddelen. "Er zijn heel veel leuke, gemakkelijke recepten online om je eigen gefermenteerde drankjes te maken", voegt ze eraan toe.
- Biet: Dit is een ander superfood dat een direct positief effect heeft op een gezond spijsverteringsstelsel. “Rasp het over je salades, voeg het toe aan je rauwe sappen en smoothies, of ga super creatief en maak een probiotische bietendrank boordevol gezonde enzymen en een essentiële alkaliserende component,” Nikki suggereert.
- Zaden en noten: "Psyllium husk, LSA, lijnzaad en chiazaden zijn allemaal extra vezels die je kunt toevoegen aan je salades, shakes of roerbakgerechten voor ondersteuning van de spijsvertering", voegt ze eraan toe.
Meer gezondheids- en welzijnstips
Probeert uw spijsvertering u iets te vertellen?
5 van de beste gezondheidsretraites in New South Wales
Voedingsdeskundigen bedriegen met
