Als je aan herfst en pompoenen denkt, is oranje de kleur die bij je opkomt. Hoewel oranje pompoenen een geweldige traditie zijn, zijn er honderden pompoen variëteiten, met ongewone kleuren en vormen die zorgen voor leuke herfstoogsten!
De reden dat zoveel pompoenen oranje zijn, is vanwege hun hoge luteïne- en alfa- en bètacaroteengehalte, net als wortelen. Maar zelfs pompoenen in verschillende kleuren zitten boordevol voedingsstoffen en vitamine A.
wit
Fotocredit: crispairandwarmdrinks
Pompoenen met parelschaduw, zoals Casper, Lumina of Baby Boo, zijn trendy geworden vanwege hun onbewerkte aantrekkingskracht voor decoratie. De witte huid is ideaal om te schilderen, en zelfs wanneer het wordt gesneden, geeft het lichtgele vlees een griezelige gloed in een verlichte jack-o'-lantern. Een beetje duurder dan hun oranje getinte neven, we houden van de elegante uitstraling die de witte pompoen aan een ruimte kan geven. Als je ze buiten laat zien, bewaar witte pompoenen dan in de schaduw om vergeling door de elementen te voorkomen.
Blauw
Van alle ongewone pompoenkleuren lijkt blauw het meest onverwachte. Australian Blue en Japanese Kakai zijn enkele van de meest voorkomende blauwe variëteiten, beide met een blauwgrijze schil en lichtoranje vruchtvlees. Deze zeldzame pompoenen zijn cool voor een display met witte en oranje pompoenen, en zijn ook goed om te koken. Voeg toe aan je schoorsteenmantel voor een uniek en natuurlijk ogend herfstscherm.
rood
Fotocredit: butler_kim
Crimson-pompoenen zijn niet al te veel van hun oranje neven, maar ze kunnen wat kleur en diepte toevoegen aan een traditioneel display. Rassen zoals Red Lakota of Rouge Vif d'Estampes hebben een dieprode zonsondergangkleur. Gebruik deze ruby beauties met een enge display of voor een romantisch diner voor twee.
Gestreept
Fotocredit: devonclaire
Gestreepte pompoenen bieden meerdere kleuren op één vrucht. Tonda Padana en Tiger Tiger zijn in principe oranje met groene tot grijze verticale strepen aan de buitenkant. Gestreepte pompoenen komen vaak voor in kleinere maten en zijn ideaal om te decoreren. We houden van deze pompoenen met patronen in overvloed op een veranda met zijn enkelkleurige neven.
Wanneer je je voorbereidt op Halloween of herfstdecoratie, beperk je pompoenopties dan niet tot oranje. Er is een wereld van kleur daarbuiten!
Meer in pompoenen
DIY mini pompoenkaarsen
3 Zoete pompoenrecepten
Halloween-pompoenen
