Deze zomer aan huis gekluisterd? Neem je smaakpapillen mee op een virtuele tour door de VS met deze regionale recepten.
California — Vistaco's met avocadoroomsaus
Deze knapperige vistaco's in Baja-stijl met avocadoroomsaus zijn het beste alternatief voor een lunch bij de taco-kraam aan het strand. Lekker met een ijskoude cerveza en een schijfje limoen.
New Mexico - pittige zuidwestelijke cheesy chicken bake
Breng het vuur op gang met deze eenvoudige chili-bak in nieuwe Mexicaanse stijl met jalapeno en chipotle-pepers.
Idaho - gebakken aardappelreep
Op zoek naar een snelle doordeweekse maaltijd voor het gezin? Maak een culinaire reis naar Idaho en gooi een gepofte aardappelreep samen met ieders favoriete toppings.
Texas - gegrilde roksteak met avocado-veldsla
Niets zegt Texas als een overheerlijke gegrilde steak. Deze smaakvolle biefstuk en koele avocado-maissalade zijn net zo goed als elke maaltijd die je zou genieten in het veeland.
Ontvang het recept >>
Nebraska - geroosterde maïs met zure room, chili en kaas
Breng de smaak naar voren met dit eenvoudige recept voor geroosterde maïs met zure room, chilipoeder en kaas.
Kansas - broodje gegrilde kaas met verbrande uiteinden
Laat je niet misleiden door de naam van dit gerecht. Zoals alle Kansas Citians weten, zijn verbrande uiteinden eigenlijk de beste stukjes borst. En wanneer ze worden gecombineerd met augurken en kaas op een geroosterd stokbrood, worden ze omgetoverd tot een overheerlijk broodje.
Georgia - gegrilde perzikkleurige schoenmaker met drie ingrediënten
Deze perzikkleurige schoenmaker laat je grijnzen als een buidelrat die een zoete aardappel eet. (Kon het niet laten om er een goede zuidelijke uitdrukking in te gooien.) Het wordt niet eenvoudiger dan perziken in blik, cakemix in dozen en een klontje boter.
Chicago - makkelijke bubbelpizza
Er gaat niets boven een Chicago deep-dish pie, maar als een reis naar de Windy City niet in de kaarten zit, is deze gemakkelijke bubbelpizza een heerlijke vervanging.
Florida - gemakkelijk zelfgemaakt wortel-sinaasappelsap
Geef een draai aan traditioneel sinaasappelsap uit Florida door wortelen, appel en gember toe te voegen. Verfrissend lekker en uiterst voedzaam.
Snelle tip: Wil je meedoen met de saptrend? Bekijk deze gids om sap voor beginners. >>
Philadelphia - Philadelphia cheesesteak pizza
Heb je trek in een vlezige Philly cheesesteak? Probeer dit beroemde gerecht eens in pizzavorm.
Louisiana - Cajun krabbeignets
Vrienden vermaken? Laissez les bon temps roulez met deze Nola-stijl Cajun-krabbeignets. Delicieux.
Meer regionale favorieten om je tanden in te zetten:
Philadelphia cheesesteak recept
New England eenpans clambake
Garnalen en worst jambalaya
