Als je zwaar in gezondheid bent en duurzaamheid, uiteindelijk wil je het proberen zelf groeien volkoren. Tarwe is verrassend eenvoudig te kweken en kan een volledig natuurlijk product produceren zonder commerciële verwerking.
Als je zwaar bent in gezondheid en duurzaamheid, wil je het uiteindelijk proberen je eigen volkoren granen kweken. Tarwe is verrassend eenvoudig te kweken en kan een volledig natuurlijk product produceren zonder commerciële verwerking.
Tarwe kan bijna overal in de VS groeien en je hebt niet veel ruimte nodig om het te laten groeien. Zelfs een tarweveld van 100 vierkante meter kan uiteindelijk ongeveer 50 pond graan produceren! Je kunt het graan in grote blokken laten groeien in een veld of in brede rijen in een tuin.
Voordat u een groot gebied aan uw tarweoogst wijdt, doet u een klein testgedeelte van de tuin om te zien hoe het uitpakt. Deze oefenrun zal u helpen begrijpen hoe het graan reageert op klimaat en bodemgesteldheid, en ook hoe lang het duurt om te oogsten.
Als je zeker weet dat je er klaar voor bent, kies dan welke tarwe je gaat planten. Zomertarwe wordt in het voorjaar gezaaid en in het najaar geoogst. Wintertarwe wordt in de herfst geplant en geoogst in mei (in het zuiden) tot juli (in het noorden). Deze variëteiten zijn verder onderverdeeld onderverdeeld in zachte tarwe (voornamelijk gebruikt voor gebak en crackers), harde tarwe (gebruikt voor brood) en harde tarwe (gebruikt voor pasta). Jouw coöperatief uitbreidingsbureau kan u helpen bij het kiezen van de juiste tarwesoort voor uw regio.
