Er zijn vier nieuwe manieren om de Barefoot Contessa thuis.
Ontbijt- en dessertmixen
Voedsel netwerk ster, Ina Garten, introduceerde zondag een nieuwe partij ontbijt- en dessertmixen in haar imperium in San Francisco tijdens de Fancy Food Show, een vakbeurs waar speciale voedingsproducten hun debuut maken.
Garten's Barefoot Contessa-lijn bevat nu mixen voor Sour Cream Streusel Muffin, Outrageous Brownie Koekje, ouderwetse bananencake en roomkaasglazuur, en roodfluwelen laagcake en roomkaas glazuur. Dat zijn ongeveer 30 Barefoot Contessa-producten, die voor ongeveer $ 10 tot $ 15 per stuk worden verkocht bij onafhankelijke, high-end voedingswinkels en ketens zoals Sur La Table en Crate & Barrel.
“De mixen verzamelen alle ingrediënten voor je. Ze zijn voor mensen die nerveus zijn over bakken' - dat is zo ongeveer iedereen - zei Garten. De mixen zijn bedoeld om tijd te besparen, maar smaken zelfgemaakt, alsof ze uit de keuken zonder snelkoppelingen van de Garten komen.
Gevraagd om een favoriet uit de nieuwe mixen te kiezen, protesteerde de altijd gecomponeerde Garten. "Het is als kiezen tussen mijn kinderen", zei ze. (Hoewel, toen hem werd gevraagd naar een favoriet kookboek dat ze schreef, koos Garten haar nieuwste: "How Easy" is dat?" en zei dat ze onlangs een citroenkip-kick heeft gehad, met behulp van een recept uit het boek.)
Garten's kleine, opgeruimde stand op de voedselshow was rustig in vergelijking met die met collega Food Network-ster, Duff Goldman, die een realityshow heeft genaamd 'Ace of Cakes'. Goldman was aanwezig om zijn lijn van cakemixen en decoratiegereedschap te lanceren, en tientallen mensen verdrongen zich soms in zijn stand voor een fotosessie en om te kijken naar het maken van taarten demonstraties.
Terwijl ze achter een tafel zat met monsters van haar nieuwe producten, begroette Garten fans, poseerde voor foto's en praatte zelfs over wat zaken. Een vertegenwoordiger van Macy's kwam langs om te vertellen hoe goed haar lijn in de warenhuizen van het bedrijf verkocht.
De Barefoot Contessa lijn is onderdeel van Stonewall Kitchen, het in Maine gevestigde bedrijf dat speciale voedingsproducten zoals crackers, jam en pannenkoekenmixen verkoopt.