Hoewel fruitsnacks het woord bevatten fruit, ze zijn een slechte vervanging voor een gezonder tussendoortje. In feite, vanwege hun hoge suiker tevreden zijn ze niet beter dan je kind (of jezelf!) een snoepje te geven. Maak van fruitsnacks een speciale traktatie - en controleer voordat je ze koopt hun etiketten om deze no-nos van fruitsnacks te vermijden.
Kunstmatige kleuren en smaken
De meeste fruitsnacks zitten boordevol kunstmatige kleuren en smaken om ze op fruit te laten lijken (of je favoriete stripfiguur...). De meeste kunnen niet tellen fruit onder hun eigenlijke ingrediënten, dat wel.
Suiker & fructose-glucosestroop
Kinderen zijn dol op fruitsnacks omdat ze dat zijn lief hoor - wat geen verrassing is als je kijkt naar hun hoge suikergehalte, fructose-glucosestroop of beide. Sommige verpakkingen bevatten maar liefst 19g suiker per portie. De koolhydraten in fruitsnacks zijn typisch van de suikervariant.
Transvetten/gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën
Veel fruitsnacks beweren vetvrij te zijn. Lees de etiketten en blijf uit de buurt van die welke ongezonde gedeeltelijk gehydrogeneerde olie en transvetten bevatten.
Veel ingrediënten
Meestal geldt: hoe meer ingrediënten een product bevat, hoe ongezonder het is... vooral als je ze niet kunt uitspreken. Zeggen Nee tot fruitsnacks met een lange waslijst aan ingrediënten.
af en toe lekkernijen - geen voedingsnietjes
Fruitsnacks moeten worden behandeld als snacks (zoals de naam al aangeeft) of als lekkernijen - niet als vervanging voor echt fruit. Experts suggereren fruitleer (zoals dat in natuurvoedingswinkels wordt gevonden) als een gezonder alternatief voor suikerhoudende, kunstmatig gekleurde en gearomatiseerde fruitsnacks. Controleer het etiket om er zeker van te zijn dat ze 100 procent gedroogd fruit en sappen bevatten.
Waarnaar te zoeken
Terwijl fruithapjes gillen dat ze vetvrij zijn, glutenvrij en bevatten vitamine C, laat je niet gek maken. Kijk naar het etiket en denk alleen aan fruitsnacks die - tromgeroffel alstublieft - echt fruit bevatten.
FRUIT LEDER RECEPT
Als u zich geïnspireerd voelt om de verpakte fruitsnacks bij u thuis te verbieden, overweeg dan om uw eigen fruitleer te maken. Bonus: als je je kinderen mee laat genieten, zullen ze nog meer van het leer houden dan van die bewerkte, verpakte fruitsnacks.
Ingrediënten
- 4 kopjes vers fruit, gespoeld, ontpit, klokhuis, ontsteeld
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel honing of agave nectar
- 1/2 kopje water
Routebeschrijving
- Voeg water en fruit toe aan een grote soeppan.
- Laat sudderen, dek af en kook gedurende 15 minuten op laag tot het fruit volledig gaar is.
- Voeg citroensap en honing of agavenectar toe en pureer.
- Blijf sudderen tot het fruitmengsel dikker wordt.
- Pureer in een keukenmachine.
- Spreid de puree uit op een bakplaat bedekt met vetvrij papier.
- Bak op 140 graden gedurende 8 tot 10 uur.
- Het fruitleer is gaar als het uitgedroogd is en gemakkelijk loskomt van het vetvrij papier.
- Snijd in reepjes, wikkel in vetvrij papier of plasticfolie en bewaar in de koelkast.
Lees meer over gezond fruit
Gezondheidsvoordelen van appels
Gezondheidsvoordelen van veenbessen
Gezondheidsvoordelen van bosbessen
