10 Meest interessante voedingsmiddelen die je kunt vinden in foodtrucks in de VS
Een foodtrailer die volledig is gemaakt van donuts. Je zou een uur kunnen besteden aan het beslissen wat je wilt bestellen, maar ik zal het je gemakkelijk maken en het beperken tot twee. The Mother Clucker, een gefrituurde kipdoughnut met honingboter. Wauw! En dan heb je een Heavenly Hash nodig, een donut gegarneerd met marshmallows en chocoladefudge met browniebeten erop.
Huis van de Double Awesome. Ik bedoel, de naam alleen is genoeg om iemand ertoe te brengen het te bestellen. Maar als je het eenmaal in handen hebt, zul je leren dat het de meest glorieuze scallion-pannenkoeksandwich is met groene pesto, cheddar en vervolgens gepocheerde en gebakken eieren. Whaaaat? Genie.
Ik bedoel, wat is er niet dol op een foodtruck in het hart van Columbus die is gewijd aan alles wat met aardappelen te maken heeft? Schrijf me in! Afhankelijk van je stijl kun je je eigen creatie uitkiezen of kiezen voor een van hun geladen frituursuggesties. Als ik mag, denk ik dat je met de poutine moet gaan! Lokale kaaswrongel geladen op natuurlijk gesneden friet, peuters of zoete frietjes? In principe zijn dit geladen aardappelen om een einde te maken aan alle geladen aardappelen!
4. Denver, Colorado/Comida
Twee woorden... De situatie. Langzaam gegaarde entrecote in Negra Modelo over gerookte Goudse zoete aardappelpuree met geroosterde uien en huiscrème. Het enige waar u zich op hoeft te concentreren, is het feit dat de entrecote langzaam gaar wordt Negra Modelo. #winnen
Het menu verandert van dag tot dag, maar hier is de deal... hun zoete aardappeltaco met gestoofde prei, Oaxaca-kaas en rode chilipepers is niet van deze wereld. Wie had gedacht dat een vegetarische taco een game changer was… maar dat is het wel!
Misschien heb je nog nooit van Marfa gehoord? Ik had het niet totdat ik er een paar jaar geleden doorheen reed. Het is een willekeurig klein dorpje in Texas met een bevolking van ongeveer 2.000 mensen. Wie zou weten dat het de thuisbasis is van de meest epische foodtruck die de Marfalafel uitdeelt. Het is de meest perfect gemaakte falafel met hummus geserveerd op een grote bloemtortilla gevuld met verse romaine sla, tomaten, komkommers, rode ui, tahini, yoghurt en harissasaus.
7. Nashville, TN/Mas Tacos Por Favor/Chilequiles Verde
Kater hemel. Het is nummer één op mijn lijst de volgende keer dat ik in Nashville ben en ik zou graag elke lijn met een kater trotseren om te genieten van de beste Chilequiles ter wereld. Gebakken tortillareepjes overgoten met saus en belegd met een ei. Klaar en klaar.
Het is onmogelijk om over foodtrucks in heel Amerika te praten en niet iets op te nemen dat van de variëteit kreeft of krabrol is! Misschien is een van mijn favoriete zomerse verwennerijen afkomstig van Luke's Lobster in New York City! Hun Nauti Mobile dwaalt door de straten van NYC en serveert kreeftenbroodjes, garnalenbroodjes en misschien wel de allerbeste krabbroodje die ik ooit heb geproefd! Het is zeevruchten in Maine-stijl, geserveerd op een beboterd en geroosterd New England-broodje met split-tip en gegarneerd met een beetje mayo, een scheutje citroenboter en een paar geheime kruiden die je wereld zullen rocken!
Kip en rijst. Dat is je enige optie en het klinkt niet als veel, maar het is letterlijk de meest verbazingwekkende kip en rijst die je ooit in je hele leven zult eten. Het is genoeg om je naar Portland te laten verhuizen!
Bestel de MAXImus; het is een broodje pulled pork met hete en pittige tonen van de paprika en uien... en maak het af met Beecher's Flagship kaas en slaw... want slaw heb je altijd nodig!
Dit bericht maakt deel uit van een gesponsorde samenwerking tussen Experience Columbus en SheKnows
