Kippenvingers in bierbeslag
Serveert 12
Ingrediënten:
6 kopjes olie om te frituren
2 kopjes All-purpose Flour
2 theelepels bakpoeder
4 eieren, losgeklopt
1 kopje koud bier
1 kopje bloem voor alle doeleinden
3 pond kippenborsthelften zonder botten, gesneden in stukjes van 1 inch
Routebeschrijving:
1. Verhit olie in een friteuse of diepe koekenpan tot het 375 graden F is. Combineer in een brede ondiepe kom 2 kopjes bloem met bakpoeder. Meng eieren en bier. Plaats de resterende 1 kopje bloem in een aparte kom.
2. Haal de kipreepjes door de bloem en dompel ze vervolgens in het biermengsel. Plaats in hete olie en kook tot ze goudbruin zijn, zo nodig omdraaien, ongeveer 6 tot 8 minuten. Ga door met alle kip tot het klaar is. Breng over naar papieren handdoeken om uit te lekken. Serveer met pittige mosterd of blauwe kaas dipsaus.
Meer Super Bowl snacks:
Sesam Kippenvleugels
Broodjes Krabsalade
Geweldige tapas
Cheeseburger Dip
Serveert 10
Ingrediënten:
1 pond extra scherpe cheddarkaas, in stukken gesneden
1 (10-ounce) blik tomaten en groene pepers in blokjes gesneden, ongedraineerd
1 kop geraspte, halfvolle mozzarella-kaas met een laag vochtgehalte
8 ons rundergehakt, gekookt, uitgelekt
1/2 kop gesneden groene uien (witte en groene delen)
Routebeschrijving:
Combineer alle ingrediënten behalve groene uien in een grote magnetronbestendige kom. Kook gedurende 3 minuten op hoog vuur, roer en kook nog 2 minuten of tot de kaas volledig is gesmolten. Haal uit de magnetron en bedek met uien. Serveer met chips, crackers of geroosterde hamburgerbroodjes.
Of probeer deze Super Bowl-dips:
Super Bowl Salsa Bean Dip en meer
Dynamite Dips: Spinazie Artisjok Dip en Baba Ganoush
Kaasbal recepten
Frambozenbiercocktail
Serveert 12
Ingrediënten:
1-1 / 2 kopjes frambozen, vers of bevroren, ontdooid
7 (12-ounce) flessen gekoeld bier
2 (12-ounce) containers bevroren frambozenlimonadeconcentraat, ontdooid
1 kopje wodka
Routebeschrijving:
Pureer de frambozen in een kom en doe ze in een grote kan. Voeg bier, concentraat en wodka toe en roer tot alles gemengd is. Giet in bierpullen met ijs en garneer met extra frambozen.
Nip ook aan deze Super Bowl-cocktails:
Cherry Pepper Martini en andere pittige cocktails
Cocktails met bitters
Ultiem ambachtelijk brouwen Margarita
Kun je geen genoeg krijgen van Super Bowl-recepten en feesttips? Lees verder!
Lazy Gourmet Super Bowl-recepten
Super Bowl speldag dieetstrategieën
Top 6 tips voor het geven van een super Super Bowl-feestje
