Bethenny Frankel opent zich over haar allergie voor zeldzame vissen en wat dit betekent voor haar dagelijks leven. Na een bijna dood ervaring in december, toen ze per ongeluk wat vis at in een soep en 15 minuten bewusteloos bleef, Echte huisvrouwen van New York City ster stapte donderdag aan boord van een vlucht die bijna gedwongen was om te keren toen het personeel van de luchtvaartmaatschappij begon met het koken en serveren van vis, ondanks herhaalde telefoontjes van Frankel over de ernst van haar allergie.
“Ik belde luchtvaartmaatschappij mult x om te zeggen dat ik visallergie heb. Stap in en ze serveren bas”, tweette Frankel donderdag. "Ze konden het niet serveren, zeiden ze. Toen draaiden ze zich om, waar ik tegen protesteerde omdat het mensen zou vertragen. Cabine vroeg om het niet te serveren en piloot maakte aankondiging aan vliegtuig. Dat was leuk. #epilife”
Verschillende mensen reageerden op de tweet ter ondersteuning van Frankel en anderen die soortgelijke hebben voedsel allergie maar kleinere platforms om hun ernst aan te pakken. Frankel verduidelijkte in een extra tweet dat, hoewel ze de vis waarop geserveerd werd niet at het vliegtuig, het allergeen is in de lucht, wat het bijzonder maakt om in een afgesloten ruimte te zijn gevaarlijk.
“Er zijn 7 allergenengroepen & minder zijn in de lucht. De luchtvaartmaatschappijen en de wereld moeten veranderen. Ik was me er altijd van bewust en vandaag hielp het niet", twitterde ze. “Ik geef niet om de maaltijd. Opgesloten zitten in een hut zonder ramen en vis koken is een dodelijke val.”
Sommige volgelingen van Frankel stemden zelfs in met verhalen over anderen wiens visallergieën de dood tot gevolg hadden louter door het inademen van deeltjes in de lucht. Toen sommige volgers bleven vragen waarom Frankel niet privé vliegt en haar zelfs uitdaagden op de ernst van haar allergie, twitterde ze opnieuw: “Ter verduidelijking: sommige allergenen worden overgedragen door aanraking & lucht. Vis is één en is dodelijk. Hoe meer blootstelling eraan, hoe vatbaarder. Het is niet zoiets als een immuniteitsding waarbij meer blootstelling minder vatbaar betekent. Het is tegenovergesteld. Ik heb het altijd stil gehouden, maar dat is nu voorbij."
Ter verduidelijking: sommige allergenen worden overgedragen door aanraking en lucht. Vis is één en is dodelijk. Hoe meer blootstelling eraan, hoe vatbaarder. Het is niet zoiets als een immuniteitsding waarbij meer blootstelling minder vatbaar betekent. Het is tegenovergesteld. Ik heb het altijd stil gehouden, maar dat is nu voorbij.
— Bethenny Frankel (@Bethenny) 3 januari 2019
Tijdens het gesprek met haar volgers koos Frankel tegen rechtstreeks de luchtvaartmaatschappij bellen, hoewel ze vrijdag een oproep deed aan alle grote luchtvaartmaatschappijen om "te stoppen met het serveren van allergenen in de lucht". Ze zwoer om "dit te blijven doen totdat [ze] het doen."
1) Ik belde vooruit x 2) vis gekookt in het vliegtuig NIET hetzelfde als restaurant. 3) ben allergisch sinds de geboorte voor vis NIET? schelpdieren 4) vliegtuig is niet veranderd in cabine gestemd 5) piloot riep me naar het hele vliegtuig 6) luchtvaartmaatschappijen zouden NIET in de lucht moeten dienen allergenen. & 7)wie de F wil vissen in een vliegtuig?
— Bethenny Frankel (@Bethenny) 4 januari 2019
De tweets van Frankel wijzen op een grotere strijd voor mensen die met allergieën te maken hebben. We hopen dat haar verhaal helpt om verandering teweeg te brengen.
