Een onverwacht vorst betekent niet altijd het einde van je Wintertuin. Wanneer vorstschade hits, kunnen de resultaten lelijk zijn.
Een onverwachte vorst betekent niet altijd het einde van uw wintertuin. Wanneer vorstschade hits, kunnen de resultaten lelijk zijn. Zwarte, hangende bladeren zien er zeker dood uit en het kan verleidelijk zijn om door vorst beschadigde delen van de plant te verwijderen. Maar trek je tuinschaar nog niet tevoorschijn. Door vorst beschadigde planten hebben een grotere overlevingskans als je ze intact laat.
Als u vorst in uw omgeving verwacht, is de beste verdediging: goede vorstbescherming. Helaas kunnen hoge temperaturen of ineffectieve dekking nog steeds leiden tot vorstschade. Sommige planten zijn meer vorstgevoelig dan andere, maar de winterharde planten en planten die ertussen vallen, kunnen nog steeds worden gered. Sterkere planten kunnen bovenop dood lijken, terwijl hun wortels levend en wel zijn.
Verwijder geen enkel deel van de plant dat dood lijkt tot de lente. Gebladerte op zijn plaats laten kan een zekere mate van bescherming voor de plant bieden als er weer een nachtvorst toeslaat. Het intact laten van de plant ontmoedigt ook nieuwe groei die gemakkelijk kan worden beschadigd door de volgende nachtvorst.
's Ochtends na een nachtvorst de bevroren planten licht benevelen met een straal koud water en ze laten ontdooien onder een vel zwart plastic. Het blootstellen van bevroren planten aan direct zonlicht kan vaak meer kwaad dan goed doen, omdat het snelle ontdooiproces celwanden kan scheuren. Alleen als je van plan bent een plant naar binnen te verplaatsen tot warm weer, ga je gang en verwijder dode delen om de plant een tweede kans te geven.
Als je plant dicht bij de oogsttijd was toen het begon te vriezen, kun je misschien wat van het fruit redden. Onrijpe tomaten kunnen bijvoorbeeld worden geplukt en in een papieren zak worden gedaan totdat ze rood worden.
Hoe vorstschade doet pijn in je tuin heeft veel te maken met hoe je reageert. Het is niet eerlijk om te zeggen dat elke plant elke nachtvorst zal overleven, maar geavanceerde bescherming en geduld kunnen een grote bijdrage leveren aan het terugbrengen van een plant van bijna-dood.
