Geef je je kinderen koekjes als ontbijt? Een nieuw rapport van de Environmental Working Group onthult dat veel ontbijtproducten die op de markt worden gebracht voor kinderen meer suiker bevatten dan hun favoriete desserts. Lees verder voor meer informatie en hoe u uw kinderen op het juiste voedingspad kunt houden.
Het is algemeen bekend dat een goede, voedzaam ontbijt is een uitstekende manier om de dag te beginnen. echter, de recente bevindingen van de Environmental Working Group (EWG) werpen enig licht op wat voeding (of het ontbreken daarvan) zit in veel van de favoriete granen van onze kinderen. Meer dan de helft van de door EWG onderzochte granen voldeed niet aan de door de regering voorgestelde limiet voor het suikergehalte in granen, dat momenteel 26 procent van het gewicht bedraagt.
ergste overtreders
De granen bovenaan de lijst met het meeste suikergehalte zijn al jaren favoriet bij de kleintjes: Froot Loops, Cap'n Crunch, Apple Jacks en Honey Smacks. Het slechte nieuws is dat veel van deze kinderfavorieten meer gram suiker per portie bevatten dan voedingswaarde-leegte lekkernijen zoals Twinkies en Chips Ahoy.
Hoewel we ons niet zouden wenden tot een met suiker beladen dessert als ontbijtnietje, is dat wat veel ouders inderdaad doen. Suikerhoudende ontbijtgranen zijn gemakkelijk te serveren en kinderen zijn er dol op. De graanindustrie besteedt miljoenen dollars aan reclame om onze kinderen aan te spreken met levendige kleuren, vriendelijke karakters en pakkende jingles. Een studie van Yale uit 2006 heeft echter aangetoond dat deze soorten granen meer suiker en natrium bevatten dan granen die dat wel zijn niet direct op de markt gebracht voor kinderen, en op hun beurt zetten ze onze kinderen op voor het maken van slechte voedingskeuzes in de toekomst.
Focus op meer voeding
Het kan moeilijk zijn om onze kinderen weg te sturen van de nieuwste en beste ontbijtgranen, maar het is een goed idee om etiketten te lezen en blijf uit de buurt van bewerkte, verpakte producten die minder gezond voedsel en meer suiker, conserveermiddelen en natrium bevatten. Dit kan gemakkelijker zijn als je eerder begint, zoals Sam uit Missouri heeft ontdekt. "Als ik twee ben, is het gemakkelijk voor mij om gezondere keuzes te maken voor mijn zoon," legde ze uit. "Ik maak me echter zorgen, naarmate hij ouder wordt, hoe gemakkelijk deze keuzes voor mij zullen zijn om voor hem te maken."
Maak je geen zorgen - niet alle granen zijn slecht voor je. Sommige ontbijtgranen zijn veel beter dan andere. Originele Cheerios bevatten bijvoorbeeld slechts één gram suiker per portie en zijn vaak favoriet bij peuters die hun eerste hapjes proberen, en kunnen ook een favoriet blijven.
Experts suggereren: de eetgewoonten van uw gezin verbeteren door een verscheidenheid aan voedzaam voedsel aan te bieden tijdens de maaltijden, en dit te blijven doen, zelfs als uw kind zijn bord niet eet. Het ontbijt is de perfecte plek om meer gezonde voedingskeuzes toe te voegen aan het repertoire van uw kind. Zelfgemaakte havermout is bijvoorbeeld een heerlijke optie. Fleur het gerecht op door verse bessen en melk toe te voegen. Probeer hardgekookte eieren, volkoren toast en smoothies met fruit, melk en zelfs spinazie.
Denk buiten de doos
U hoeft 's ochtends ook geen voedsel met alleen ontbijt te serveren. Katie, moeder van één met een tweede op komst, deelde de unieke ontbijtfavoriet van haar zoon. "Eddie houdt van ontbijtworst, het enige vlees dat hij echt lekker vindt", zei ze. "Maar ik breng dat in evenwicht met het feit dat hij er graag sperziebonen mee eet als ontbijt!"
Meer over kindervoeding
Verbeter de activiteit en voeding van kinderen
Voeding voor kinderen: hoe u uw kinderen groenten kunt laten eten
Voedingslabels 101: Kinderen gezond houden
