Vaarwel, goedkoop speelgoed in tassen met kinderthema... tenminste in San Francisco. De stad heeft onlangs een wet aangenomen die het speelgoed in ongezonde maaltijden verbiedt. Maar dit roept de vraag op: kun je gezonde beslissingen nemen tijdens het eten? Fast food?
Happy Meals is net iets minder gelukkig geworden in San Francisco.
San Francisco's Board of Supervisors deze week restaurants verboden speelgoed weg te geven bij ongezonde maaltijden. Het zogenaamde Happy Meal-verbod betekent dat dat soms schattige, soms nutteloze speelgoed uit veel kindermaaltijden in de stad zal worden weggelaten.
De nieuwe wet staat het geven van speelgoed alleen toe als de maaltijden aan bepaalde normen voldoen: minder dan 600 calorieën, met fruit en groenten en inclusief een gezond drankje zonder overtollig vet of suiker. Het ook beperkt hoeveel van die calorieën uit vet kunnen komen, wat een groot probleem is bij fastfoodmaaltijden.
Het verbod vestigt de aandacht op het aanhoudende probleem van slechte voeding voor kinderen in fastfood. En dat roept de vraag op: bestaat gezond fastfood? En kun je gezond zijn en af en toe fastfood eten? Experts zeggen dat dat kan met de juiste selecties. Deze drie tips helpen jou en je gezin om goed te eten... zelfs als je fastfood eet.
Tip #1: Blijf dicht bij de natuur
|
Je beste gok? Zoals bij elke eetsituatie, blijf bij voedingsmiddelen die zo dicht mogelijk bij de natuur staan. Michelle Pfennighaus, CHC, van FindYourBalanceHealth.com, zegt dat als je het niet zeker weet, je bij veel fastfoodketens informatie over ingrediënten kunt opvragen. "Om gezondere fastfoodkeuzes te maken, zoek je naar items met eenvoudige, gemakkelijk herkenbare ingrediënten. Bijvoorbeeld een gepofte aardappel bij Wendy's of havermout bij Starbucks. Salades zijn een goede optie, maar pas op voor de ingrediënten in de dressings”, zegt Pfennighaus.
Dat gezegd hebbende, het is prima om te genieten - met mate. "Ik weet dat de salade duur is en als je alle stukjes spek en dressing hebt opgestapeld die hem echt lekker maken, had je net zo goed de sappige burger in termen van calorie-equivalentie, "zegt Christen Cooper, MS, RD, oprichter van Cooper Nutrition Education and Communications, in Pleasantville, NY.
Tip #2: Houd het klein
De dagen van "Zou je dat willen supersizen?" is misschien al lang voorbij, maar dat betekent niet dat porties klein zijn - tenzij je het op die manier bestelt. "Zelfs als je ervoor kiest om met een hamburger of friet te gaan, maak er dan een kleine in plaats van een grote van en bestel een water in plaats van frisdrank", zegt Pfennighaus.
Een ander idee? Sla de maaltijdoptie over en bestel à la carte. "Niet superformaat, klein formaat. Bestel een gewone hamburger of een gewone cheeseburger, kleine frietjes en een 100% sap, melk of gewoon water. Je zult dichter bij 500 calorieën komen, en niet dichter bij 1200 (en dat is zonder dessert) ", zegt Cooper.
Tip #3: Wees kieskeurig over toppings
Of u en uw kinderen nu trek hebben in sandwiches met kip, hamburgers of iets anders, selectief zijn over de toppings die u neemt, is een goede gewoonte. "Bestel salades met gegrilde kip in plaats van gebakken, sla de croutons over en vraag om de low-cal of vetvrije dressing en gebruik slechts de helft van het pakket", zegt Kathy Jordan, MS, RD, LDN, CPT van Lichaamstransformatie door KJ.
Hetzelfde geldt voor sauzen op sandwiches. “Vraag om lichte mayo ernaast, zodat je de hoeveelheid kunt controleren. Pas op voor andere met vet beladen sauzen die mayo bevatten", zegt Jordan.
En uiteindelijk is moderatie het belangrijkste om te onthouden. Het hebben van een frisdrank of een kleine friet is geen probleem - maak er gewoon geen alledaags ding van of neem beide samen. "Onthoud altijd: McDonald's en andere fastfoodrestaurants moeten als uitzonderingen worden beschouwd, als 'traktaties', niet als hoofdmaaltijden", zegt Cooper.
Heb je gezonde fastfood-favorieten? Deel ze in het opmerkingengedeelte.
Lees meer over betere voedselkeuzes onderweg:
- Gezonde fastfoodopties
- Dieetbewuste strategieën bij het kiezen van een menu
