Met de winter in aantocht, is het tijd om na te denken over een binnentuin waar u tijdens de koudere maanden van kunt genieten. Munt is de smaak van de feestdagen, van zuurstokken tot warme chocolademelk. Kweek munt binnen deze winter voor een frisse, koele smaak die je op zoveel manieren kunt gebruiken!
Met de winter in aantocht, is het tijd om na te denken over een binnentuin waar je tijdens de koudere maanden van kunt genieten. Munt is de smaak van de feestdagen, van zuurstokken tot warme chocolademelk. Kweek munt binnen deze winter voor een frisse, koele smaak die je op zoveel manieren kunt gebruiken!
Er zijn verschillende soorten munt, en ze werken allemaal goed voor binnen container tuinieren. De meest voorkomende soorten zijn pepermunt, groene munt en wintergroen, die elk hun eigen variatie op een muntsmaak hebben.
Kies een muntplant uit een tuinwinkel of bouwmarkt (ik heb ze zelfs in supermarkten gezien!) Verplant je muntzaailing in een 4-inch pot met goede drainage. Munt groeit het beste met een potmix van hoge kwaliteit die vermiculiet en/of perliet bevat om vocht vast te houden. De pot moet voor ongeveer driekwart gevuld zijn met potgrond, dan kun je de transplantatie toevoegen of
stekken en werk af met aarde.Munt houdt van vocht, dus een laag mulch van 1/2-inch bovenop de grond kan helpen het vocht binnen te houden. EEN zelfbewaterende container is ook geen slecht idee. Geef mint goed indirect licht van een raam op het zuiden of westen in de winter, of een raam op het oosten in de zomer. Je kunt na de eerste maand beginnen met het oogsten van kleine takjes munt, maar pas op dat je niet meer neemt dan de helft van het gebladerte in de winter - het heeft die bladeren nodig om zonlicht op te nemen en te groeien in de voorjaar.
Recepten met verse munt>>>
