Deze zomerfruitparfait is eenvoudig gemaakt met vers fruit van het seizoen: bananen, aardbeien en rode druiven.
Verwant verhaal. 15 watermeloengerechten waar je de hele zomer van wilt genieten
Parfaits nemen enkele minuten in beslag en kunnen een geweldige ontbijtoptie voor onderweg zijn. Ze zorgen voor een leuke afwisseling van een typische kom ontbijtgranen en melk. Alle fruitsoorten die in het seizoen zijn, kunnen worden ingeruild voor de vruchten die in dit recept worden gevraagd. Je kunt desgewenst ook een andere smaak yoghurt gebruiken.
Parfait van zomerfruit
Serveert 1
Ingrediënten:
- 1 (6 ounce) container lichte vanille-yoghurt
- 1/4 kop rode druiven
- 1/2 kopje aardbeien, gehakt
- 1/2 middelgrote banaan, in plakjes
- 1/4 kop Kashi GOLEAN Crunch! Granen, Honing Amandel Vlas
Routebeschrijving:
- Haal de druiven van de steel. Was en droog.
- Leg in een dessert- of parfaitglas de rode druiven op de bodem.
- Verwijder de steeltjes van de aardbeien en snijd ze in kleine stukjes. Laag op de druiven.
- Schenk de helft van de yoghurt over de aardbeien.
- Verwijder de schil van de banaan en snijd in muntjes. Leg de munten op de yoghurtlaag.
- Giet de resterende yoghurt over de bananen.
- Strooi de cornflakes over de yoghurt en geniet meteen.
Dit bericht wordt gesponsord door Kashi.
Meer ontbijtideeën
Haver en gedroogd fruit ontbijtrepen
Gezond ontbijt ijscoupe
Overgebleven kalkoenfrittata
