6 cocktails met een literair thema voor de feestdagen - SheKnows

Klassieke romans zoals The Great Gatsby en De vanger in de rogge is misschien een traktatie voor de geest, maar de mixoloog van Elm Restaurant, Renee Reignier, heeft deze klassiekers gebruikt als inspiratie achter haar literaire thema cocktails — van Grapes and Wrath tot Gin Expectations.

Verwant verhaal. Ina Garten's Super Bowl-cocktail past perfect bij al je zoute snacks voor een dag

Glas: rotsen glas

Ingrediënten:

• 2 ons Bulleit
• 1 ons gezouten karamellikeur
• 2 scheutjes chocolade mol bitters
• 1 bar lepel gerookte suiker
• 1 Luxardo kers
• sinaasappelschil

Garneer:

• Marshmallow op een knooppluk.

Routebeschrijving:

1. Meng in een cocktailshaker 1 sinaasappelschil en de Luxardo-kers met de gerookte suiker.
2. Voeg de whisky, gezouten karamellikeur en chocolademolbitters toe.
3. Voeg het ijs toe en schud.
4. Dubbel zeven in een met ijs gevuld rotsenglas.
5. Garneer met een marshmallow op een knotpick.

Glas: grote borrel

Ingrediënten:

• 2 ons Hendrick's Gin
• 3/4 ounce Earl Grey theesiroop
click fraud protection
• 1/4 ons citroensap
• 1/2 ons bianco vermout
• 1-1 / 2 ons Fever-Tree Tonic
• 1/4 ounce benedictijns

Garneer:

• Earl Grey theeblaadjes

Routebeschrijving:

1. Voeg de gin, theesiroop, citroensap, vermout en benedictijn toe aan een schone, met ijs gevulde, schone cocktailshaker.
2. Roer tot het gekoeld is.
3. Zeef in een met ijs gevulde grote borrel.
4. Werk af met de tonic.
5. Garneer met de Earl Grey theeblaadjes.

Glas: longdrinkglas

Ingrediënten:

• 2 ons Onyx Moonshine
• 1/4 ounce arrope siroop
• 1/2 ounce helder citroensap (gezeefd van vaste stoffen)
• 1/4 ounce eenvoudige siroop
• Tijm
• Concord-druiven
• Mineraalwater

Garneer:

• Takje tijm

Routebeschrijving:

1. Doe de Concord-druiven en verse tijmblaadjes in een schone cocktailshaker. Muddle tot het is opgenomen.
2. Voeg de maneschijn, arrope siroop, citroensap en eenvoudige siroop toe.
3. Voeg het ijs toe en schud de ingrediënten door elkaar.
4. Schenk het mengsel in een longdrinkglas.
5. Top met het sodawater en meer ijs.
6. Garneer met een takje tijm.

Glas: coupé glas

Ingrediënten:

• 2-1 / 2 ons Glenlivet 12 "
• 1 ons limoensap
• 3/4 ounce gembersiroop
• Dash Peychaud's Bitters
• Dash Angostura bittertjes
• 1 eiwit

Garneer:

• Peychaud's Bitters

Routebeschrijving:

1. Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker zonder ijs en schud.
2. Voeg het ijs toe.
3. Schud opnieuw.
4. Zeef in een coupéglas.
5. Werk af met een scheutje Peychaud’s Bitters bovenop het schuim.

Glas: pinot noir glas

Ingrediënten:

• 2 ons Diplomatico Reserva Exclusiva Rum
• 2 ons appelcider
• 1/2 ounce kweepeersiroop
• 1/2 ounce gember eenvoudige siroop
• 3/4 ounce mandarijnensap
• Prosecco

Garneer:

• Appelschijfjes, uitgewaaierd

Routebeschrijving:

1. Voeg in een schone cocktailshaker het ijs, de rum, de appelcider, het mandarijnensap, de gembersiroop en de kweepeersiroop toe.
2. Schud totdat alle ingrediënten goed zijn opgenomen.
3. Zeef in een pinot noir glas gevuld met ijs.
4. Drijf de Prosecco erop.
5. Garneer met de uitgewaaierde appelschijfjes.

Glas: martini glas

Ingrediënten:

• 1 ounce Paul Masson VSOP Brandy
• 1/2 ounce cranberry-likeur
• 1-1 / 4 ons Grand Marnier
• 1/4 ounce pimenthoningsiroop
• 1/2 ons mandarijn
• Dash esdoorn bitters
• Herfst-gekruide suiker

Garneer:

• Gekonfijte cranberry
• Herfstgekruide suikerrand

Routebeschrijving:

1. Doe alle ingrediënten in een schone, met ijs gevulde cocktailshaker.
2. Schud tot het afgekoeld is.
3. Rand het martini-glas in de gekruide suiker.
4. Zeef in het martiniglas.
5. Garneer met de gekonfijte cranberry.

Meer over klassieke boeken

Nieuwe wendingen op klassieke boeken waar iedereen van houdt
10 beste romans tot nu toe
10 liefdeslessen uit de romans van Jane Austen