Deze broccolisalade zit boordevol vlees, zuivel en groenten... perfect als lichte maaltijd of als bijgerecht!
Deze broccolisalade heeft alle ingrediënten om je honger te stillen: vlees, kaas en groenten besprenkeld met een pittige zoete dressing.
Tip: Facts Up Front heeft een label gemaakt om ervoor te zorgen dat u een voedingswaarde krijgt voor uw calorie-buck. Je vindt het op de voorkant van de meeste verpakte voedingsmiddelen, met een overzicht van calorieën, vet, zout en meer per portie.
De dressing wordt bereid door eenvoudig witte azijn, suiker en lichte mayonaise door elkaar te kloppen.
Dit zijn de andere ingrediënten voor deze hartige broccolisalade: broccoliroosjes, ham, cheddarkaas in blokjes, gesneden rode uien en cherrytomaatjes.
Doe de salade-ingrediënten in een grote kom en besprenkel met de pittige dressing. Gooi opnieuw om gelijkmatig te coaten.
Hartige broccoli gehakte salade recept
Serveert 4-6
Aangepast van Voedsel netwerk
Ingrediënten:
Voor de dressing
- 1/2 kop lichte mayonaise
- 1-1 / 2 eetlepels kristalsuiker
- 1/8 kopje witte azijn
Voor de salade
- 3 kopjes gehakte broccoliroosjes, stelen verwijderd
- 1/4 kop gehakte rode ui
- 1 kop gehakte deli ham
- 1 kop cherrytomaatjes, gehalveerd
- 1 kop in blokjes gesneden scherpe cheddarkaas
- Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving:
- Klop in een kleine kom de dressingingrediënten door elkaar tot ze goed gemengd zijn. Opzij zetten.
- Meng in een grote kom de ingrediënten voor de salade voorzichtig. Besprenkel met dressing en schep opnieuw om gelijkmatig te coaten.
Hoewel we het voedingsetiketteringssysteem geweldig vinden, werden we betaald om Facts Up Front in dit artikel te vermelden.
Meer broccolirecepten
Magere broccolisalade
Broccoli, tomaat en kikkererwtensalade
Broccoli-champignonsalade