Stephen Covey, auteur van 7 Habits of Highly Effective People, zei de beroemde uitspraak: "De sleutel is niet tijd besteden, maar investeren." Deze week we proberen de hoeveelheid tijd die u besteedt aan klusjes in de keuken te verkorten, zodat u die extra tijd aan uzelf of met uw familie.
Levensgids voor drukke meisjes
Tot ziens, fastfood... hallo, slowcooker
Stephen Covey, auteur van 7 Habits of Highly Effective People, zei ooit: "De sleutel is niet tijd besteden, maar investeren." Deze week hebben we geef tips om de hoeveelheid tijd die u besteedt aan klusjes in de keuken te verkorten, zodat u die extra tijd aan uzelf of uw gezin kunt 'investeren'.
Als je de wondere wereld van slowcookers, dan ga je dit geweldig vinden. Een slowcooker kookt uw eten in principe zonder toezicht terwijl u onderweg bent, op het werk bent, andere klusjes doet of zelfs gewoon ontspant voor de tv. De voorbereidingstijd is minimaal: het enige wat je hoeft te doen is wat groenten fijnhakken, je kruiden toevoegen en je eiwit erbij (ontdooid of ingevroren).
Mijn favoriete recept
lingrediënten:
- 1 hele kip
- 5-7 aardappelen met rode schil
- Gehakte wortelen en uien (of bevroren of ingeblikte groenten)
- Kruiden naar keuze
- 1/2 kopje water
Routebeschrijving:
- Spoel de kip af en plaats deze in de slowcooker.
- Strooi kruiden over de kip.
- Groenten en water toevoegen.
- Plaats het deksel op het fornuis en zet het op laag vuur.
- Laat 5-7 uur koken (afhankelijk van of de kip bevroren of vers was).
- Genieten van!
We houden van slowcookers omdat...
- Ze zijn energiezuinig en verbruiken minder elektriciteit dan uw fornuis of oven.
- Ze zijn geweldig voor gezond koken, omdat je aan de meeste geen vet of olie hoeft toe te voegen recepten.
- Je kunt meerdere maaltijden tegelijk maken. Een kip van 4-1 / 2 pond of twee braadstukken van 2-1 / 2 pond gaan een lange weg! En het hebben van kant-en-klare maaltijden voor de komende week vertaalt zich in minder geld uitgegeven aan fast food, uit eten gaan en snacks.
- Je kunt goedkope stukken vlees een gastronomische make-over geven. Taai vlees + langzaam garen = mals vlees.
Sla al die tijd over met het ontdooien van vlees, het bereiden van zijkanten en het zwoegen boven het fornuis. Gooi ze in plaats daarvan allemaal in een slowcooker en wees als mamablogger Janell, die in één uur vijf Crock-Pot-maaltijden hebben samengesteld!
Vertel ons
Heb je tijdbesparende tips voor de keuken die je wilt delen? Vertel het ons in het opmerkingenveld hieronder!
Meer kooktips
Hé, moeders! 4 Simpele tips om je keukenwerk te halveren
Keuken en kooktips en trucs
Keukengadgets om van te smullen
