Hoe maak je de heerlijke chocolade-karamelboterrepen van Martha Stewart

instagram viewer

Sommige desserts waar je naar kijkt en daadwerkelijk weerstand kunt bieden (zij het met tegenzin). Maar dan zijn er nog die paar, zoals Martha Stewart‘s Chocolade-Pindakaas-Karamel Graanrepen, die ronduit te onweerstaanbaar zijn om te weigeren. Met elk heerlijk zoet ingrediënt onder de zon, van luchtige marshmallow tot romige karamel, Stewart's take op de klassieke chocolade-karamel boterrepen is niet alleen heerlijk, maar het dessert is ook nog eens verrassend makkelijk te maken maken.

Martha Stewart
Verwant verhaal. Martha Stewart's Chili krijgt zijn rijke, krachtige smaak van dit ene geheime ingrediënt

Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)

"Hier is een risicovrije manier om snel rijk te worden: probeer onze eenvoudige versie van de klassieke chocolade-karamelboterrepen die bekend zijn als zandkoek van een miljonair”, schrijft Stewart over haar dessert, dat in het oktobernummer van 2021 te zien zal zijn

click fraud protection
Martha Stewart Living. "We ruilen knapperige, met marshmallows beladen rijstgraan in voor de basis en voegen een dun laagje pindakaaskaramel toe onder de topping van chocoladeschelpen."

Om Stewart's chocolade-pindakaas-karamelrepen te maken, verzamel je alle benodigde kookgerei en apparatuur, waaronder een 9-inch vierkante bakvorm, een kleine steelpan, en een kleine hittebestendige kom en een pot.

Nu, gedurende de volgende 20 minuten, ga je je voorbereiden, te beginnen met het maken van je marshmallowbar-basis. Vervolgens maak je de karamel door suiker en water te combineren, gevolgd door room en boter, en uiteindelijk pindakaas. Je kunt deze stap ook versnellen door karamels uit de winkel te gebruiken en de suiker en room te vervangen door een paar eetlepels boter met de zachte karamels die je hebt gekocht.

Als laatste smelt je je chocolade en verdeel je deze over je karamellaag. Laat het minimaal 30 minuten opstijven in de koelkast. Snijd in vierkanten - en geniet ervan!

"Investeer gewoon wat tijd om het te laten afkoelen, en het loont met elke extravagante hap", zegt Stewart.

Het volledige recept vind je op Stewart's website.

Voordat je gaat, check out onze diavoorstelling onderstaand: