Begin Valentijnsdag goed met dit stevige ontbijtmenu dat de maag van uw man en, als gevolg daarvan, zijn hart zeker zal bevredigen.
Het is dit jaar niet nodig om subtiele hints te geven, initiatief te nemen en Valentijnsdag te beginnen met een ontbijtdatum om nooit te vergeten. Begin met Cupido's fruitschaal, volg het met een stevige Spaanse omelet en stuur hem vervolgens naar zijn werk met een bananenliefdeshap... of twee.
Fruitschaal Cupido
Richt recht op het hart en laat geen ruimte om te raden welke dag het is met deze gezonde watermeloenschotel.
Serveert 2
Ingrediënten:
- 1 plak watermeloen, 2-3 centimeter dik
- 1 sinaasappel, gehalveerd en vervolgens in plakjes
- 2 houten BBQ spiesjes
- Hartvormige koekjesvormer
Routebeschrijving:
- Gebruik een koekjesvorm om hartvormen uit een watermeloenplak te snijden.
- Rijg de spies er diagonaal van onder naar boven door.
- Duw een sinaasappelschijfje op het bovenste uiteinde van de spies.
- Bevestig 1/2 sinaasappelschijfje aan het onderste uiteinde van de spies.
All-in Spaanse omelet
Als mannen aan een luxe ontbijt denken, denken ze aan spek en eieren. Hij zal aangenaam verrast zijn als hij zijn "grote ontbijt" in één krijgt met dit verrukkelijke gerecht.
Serveert 2
Ingrediënten:
- 4 eieren
- 1/2 kopje melk
- 3 plakjes spek, in stukjes gesneden
- 1/4 rode ui, fijn gesneden
- Champignons met 4 knopen, in plakjes
- 1/2 tomaat, in blokjes gesneden
- 1 handvol babyspinazieblaadjes
- 1/2 kop kaas, geraspt
Routebeschrijving:
- Klop de eieren en melk met zout en peper naar smaak door elkaar en zet apart.
- Bak groenten en spek op middelhoog vuur in een middelgrote koekenpan en zet opzij.
- Bestrijk de koekenpan royaal met olie en giet de helft van het eiermengsel erin. Kantel de pan om gelijkmatig te verdelen.
- Kook ongeveer twee minuten.
- Verdeel de helft van het groente- en spekmengsel over de helft van de bovenkant van de omelet. Bestrooi met kaas.
- Vouw de andere helft voorzichtig over de bovenkant en kook nog twee minuten of tot de kaas is gesmolten.
Probeer deze andere Valentijnsdagrecepten >>
Bananenliefdeshapjes
Misschien moeten we ze "lustbites" noemen, omdat we er vrij zeker van zijn dat je man niet zal kunnen stoppen bij slechts een van deze heerlijke mini-muffins. Stop een paar extra's in zijn lunchbox voor op het werk!
Voor 36 mini muffins, 12 gewone muffins of 1 bananenbrood
Ingrediënten:
- 1-1/4 kop bloem
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel bi-carb frisdrank
- 2 eieren
- 1/2 theelepel vanille
- 1/2 theelepel gemengde kruiden
- 1/2 kop boter
- 1 kop suiker
- 2 bananen gepureerd
glazuur:
- 250 gram roomkaas, verzacht
- 4 eetlepels poedersuiker
- Aardbeien
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 180 graden C.
- Roomboter en suiker.
- Voeg eieren, vanille en bananen toe en blijf kloppen.
- Combineer droge ingrediënten en voeg dan toe aan het bananenmengsel.
- Schep in ingevette of beklede mini muffinvormpjes.
- Kook gedurende 15 minuten.
- Koel op een rooster.
- Klop de roomkaas en de poedersuiker samen tot een glad mengsel.
- Gebruik een spuitzak om elke mini-muffin te bevriezen.
- Snijd de aardbeien in de lengte in plakjes en leg er een bovenop elke frosted muffin.
Nou je hebt de bal in beweging gezet, ik vraag me af wat hij de rest van de dag in petto heeft? Je kansen dat het een goede is, zijn nu exponentieel toegenomen!
Meer Valentijnsdag-ideeën
Last-minute Valentijnscadeaus
Bloemen voor Valentijnsdag
Valentijnsdag make-up