Het mag dan wel “Turkijedag” worden genoemd, maar iedereen weet dat Thanksgiving helemaal om taart draait! Ter ere van de mooiste dag van het jaar, Ina Tuin heeft drie heerlijke recepten gedeeld waarvan zij verzekert dat al uw gasten deze ‘zeker zullen onthouden’.
“Mijn lieve vriendin Anna Pump zei altijd: niemand onthoudt wat je serveert voor het avondeten, maar zij onthouden het altijd nagerecht!” schreef de Barefoot Contessa op Instagram. En wauw, dat is zó waar. Laat het aan Garten over om met drie totaal unieke ideeën te komen.
“Hier zijn drie desserts die iedereen zich zeker zal herinneren en waarvoor hij dankbaar zal zijn: Bourbon Chocolate Pecan Pie, Apple Pie Bars en Pumpkin Mousse Parfaits,” vervolgde ze. “Heb een gelukkige en vreugdevolle Thanksgiving!”
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Ina Garten (@inagarten)
De Bourbon chocolade-pecannotentaart recept werd oorspronkelijk gepubliceerd in Go-To-diners. Dit recept op beginnersniveau vereist bruine suiker, boter, goede bourbon (zoals Maker's Mark), chocoladestukjes en meer. Klop de droge ingrediënten en de natte ingrediënten in twee aparte kommen en roer ze vervolgens door elkaar. Giet het mengsel in een in de winkel gekochte taartbodem (!!) en bak vervolgens goudbruin. Serveer met vanille-ijs en verras uw gasten.
Verander uw traditionele appeltaartroutine met Appeltaartrepen. Dit recept op gemiddeld niveau vereist vanille, bloem, gehakte walnoten en andere ingrediënten voor de korst en twee soorten appels, kaneel, nootmuskaat en meer voor de appelvulling. Bereid eerst de korst voor, waarbij u de ingrediënten mengt, in een pan laat afkoelen en goudbruin bakt. Klop vervolgens de appelvulling op en verdeel deze over de korst als deze klaar is. Voeg de resterende korst toe aan de bovenkant voor een knapperige, heerlijke afdronk. Snijd het vervolgens in vierkanten en serveer met een toefje slagroom erop.
De laatste is een nieuwe draai aan pompoentaart: Pompoenmousse-parfaits. Deze zijn super eenvoudig te bereiden en zitten boordevol smaak. Ze zijn gemaakt met donkere rum, sinaasappelschil, pompoen, slagroom, gemberkoekjes en meer ingrediënten. Je combineert de ingrediënten en monteert het mengsel in heldere parfaitglazen voor een esthetisch aangenaam dessert. Werk af met slagroom en geraspte gekristalliseerde gember, waardoor het bijna te lekker is om op te eten!
Dit crostini-recept van Ina Garten is ook geliefd bij Jennifer Garner! https://t.co/CBRsGXKdtZ
— SheKnows (@SheKnows) 4 september 2023
Veel mensen reageerden op de smakelijke recepten. ‘De appeltaartrepen, die ben ik vergeten, Ina! Fijne Thanksgiving, koningin. En dit is jouw week: ga ze halen! ♥️♥️♥️”, aldus Jennifer Garner.
Iemand anders vertelde: 'Mijn oom maakte elk jaar jouw bourbon-chocolade-pecannotentaart voor Thanksgiving. Hij is nu vier jaar weg en ik ga dit beschouwen als een teken dat ik het dit jaar ter ere van hem moet maken 💕.”
“Wij zijn dol op de bourbon-chocolade-pecannotentaart! Maak het al jaren. Nadat mijn familie is vertrokken, mag ik het zelfs als ontbijt eten! Lekker!❤️”, schreef een ander.
“Ze zien er geweldig uit!! Ik doe elk jaar hetzelfde, streef naar één chocoladedessert, één pompoendessert en één appeldessert! Kan niet fout gaan. Deze zien er perfect uit!” zei iemand anders.
Gasten verrassen en verrassen met unieke recepten is een van de geneugten van Thanksgiving. Als je er niet één kunt kiezen, maak ze dan allemaal! Iedereen zal de restjes waarderen, geloof ons!
Bekijk de drie unieke Thanksgiving-dessertrecepten van Garden HIER.
Bekijk voordat je vertrekt de onderstaande galerij:
