Martha Stewart's Make-Ahead Sesam Garnalen Slaw Recept – SheKnows

Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, ontvangt SheKnows mogelijk een partnercommissie.

Het vinden van nieuwe, gemakkelijke dinerrecepten om meerdere keren per week te proberen is niet voor bangeriken, maar het blijkt dat het geheim Het ingrediënt van minstens één maaltijd van 20 minuten ligt al die tijd op de productenafdeling te wachten: een zak geraspte kool of broccoli sla. Martha Steward, auteur van Martha Stewart's kookschool, heb net een make-ahead gedeeld sesam garnalensla dat is al een snelle maaltijd, maar het vervangen van de geraspte kool en wortels die in het recept worden gevraagd door voorgesneden, maakt het allemaal nog sneller.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)

Stewart's slaw is een frisse, levendige maaltijd boordevol groenten en eiwitten, dankzij de toevoeging van garnalen. De vinaigrette doet veel van het zware werk: hij is gemaakt met limoensap, azijn, chili-knoflooksaus, vissaus en sesamolie, om een ​​gedurfde dressing te maken die bestand is tegen al die knapperige stukjes groenten.

Wat de groenten betreft, combineert Stewart het geraspte koolmengsel met edamame en koriander, met sesamzaadjes voor de knapperigheid. De garnaal wordt gepocheerd in water dat is doordrenkt met limoenschillen en sjalot, en wordt vervolgens meteen nadat hij uit de pot is gehaald met de limoendressing gemengd, zodat hij al die smaak kan opnemen.

Nadat de slaw is bereid en gekoeld, kan deze direct worden gegeten. Maar je kunt het ook acht uur van tevoren klaarmaken, wat handig is als je tijdens je dutje het avondeten moet klaarmaken of als je lunchpauze, of als je mensen te gast hebt en niet de hele tijd in de keuken wilt staan ​​in plaats van te blijven hangen uit.

Wat als je geen garnalen eet? Je kunt het altijd vervangen door gegrilde of gebakken kip, of gemarineerde gebakken tofu. We denken ook dat geroosterde pinda's of cashewnoten een aangename crunch aan deze slaw kunnen toevoegen, en dat ze ook meer eiwitten en hart-gezonde vetten zullen toevoegen.

Hoe je het ook maakt, één ding is zeker: de 20 minuten durende sesamgarnalensla van Martha Stewart is de perfecte zomerse maaltijd voor drukke avonden.

Gerelateerd verhaal. Deze 8 wegbagagedupes zijn vergelijkbaar met het origineel en beginnen bij slechts $ 61

Voordat je vertrekt, check uit Ina Garten's eenvoudige recepten voor doordeweekse diners onderstaand:

Bekijk: hoe je watermeloen-mangosalsa maakt