Er zijn twee soorten mensen: zij die denken dat mac & cheese kindereten is (hoewel ze waarschijnlijk hapjes stelen van het bord van hun kind), en degenen die erkennen dat het een heerlijk kaasachtig gerecht is Dat iedereen kunnen genieten. Martha Steward valt stevig in de laatste categorie, en haar nieuwe draai aan mac & cheese bites is alles wat je nodig hebt voor je volgende feest. Kaasachtige, koolhydraatrijke goedheid in de vorm van een hapje? Ja graag!
"Maak plaats voor deze kleine vierkantjes van de hemel!" Stewart schreef op Instagram vandaag, naast een prachtige weergave van haar mac & cheese-hapjes in een rechthoekige vorm. "Als je echt de MVP van je vakantiefeest wilt zijn, serveer dan deze heerlijke gefrituurde macaroni-en-kaashapjes."
Krokant, goudbruin aan de buitenkant, met romige, kaasachtige macaroni-noedels gevuld aan de binnenkant, daar zijn dromen van gemaakt. Deze zien er zo goed uit, je zou waarschijnlijk de hele pan kunnen verslinden! Gelukkig maakt het recept ongeveer 10 dozijn, dus het zou niet nodig moeten zijn om het te verdubbelen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een post gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)
Deze mac & cheese bites verschenen oorspronkelijk in Martha Stewarts Voorgerechten, en ze deelt het ook op haar website.
Ingrediënten zijn elleboogmacaroni, melk, witte cheddarkaas en meer. Maak de macaroni al dente. Meng vervolgens in een pot melk en andere ingrediënten. Als het klaar is, haal je van het vuur en voeg je de kaas en een paar andere dingen toe. Combineer de macaroni en saus en giet in een pan van 9 bij 13. Van daaruit raadt Stewart aan om het een dag of twee in de koelkast te bewaren om het stevig te maken "om gemakkelijker te kunnen snijden".
Wanneer het tijd is om een buitenste laag te maken om te bakken, raadt Sewart aan om panko te gebruiken in plaats van paneermeel. korst die knapperig en toch licht is. (Opmerking: deze kunnen tot drie dagen van tevoren worden bereid en moeten worden geserveerd warm.)
"Vierkanten van de hemel, mijn nieuwe favoriete ding... 😍⏹️😇👏," merkte iemand op.
Een andere persoon schreef: “Ik maak ze al jaren!!! Absoluut heerlijk!!!"
“Heerlijk 👏,” zei een persoon.
Ze zien er fantastisch uit en zullen zeker een hit worden voor uw volgende kantoorfeest of vakantiebijeenkomst. Als een bonus, alleen al door hiernaar te kijken, zullen mac & cheese-haters stoppen - en zal iedereen zich weer een kind voelen!
Download het volledige recept van Sweart met gebakken macaroni-en-kaashapjes online hier.
Check uit voordat je gaat onze diashow onderstaand:
