Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Het entertainmentseizoen in de winter is hier, en van spelletjesdagfeesten tot filmmarathons, ingesneeuwde slaapfeestjes met de kinderen en meer, dat betekent dat we op jacht zijn naar smakelijke, hartige snackrecepten die de winterse kou buiten houden en het hele gezin rond de tafel. We hebben het over hartige, gezellige hapjes zoals De heerlijke aardappelkaastaart van Martha Stewart, of deze squishy en heerlijk Recepten voor voorgerechten met koekjes in blik die binnen enkele minuten samenkomen. Maar als u op zoek bent naar een echte showstopper, dan is uw zoektocht ten einde. De keuken co-host Jeff Mauro deelde onlangs zijn recept voor een Witgloeiende pizzadip, en tussen de kleverige, romige stapel gesmolten kaas in het midden en de zachte knoflookknopen op de rand van de pan om te dompelen, het is een recept waar je keer op keer naar zult kijken als je dit leuk vindt winter.
Eén ding waarderen we hieraan recept voor pizzadip van Jeff Mauro, auteur van Kom maar door: 111 fantastische recepten voor het gezin dat samen kookt, eet en lacht, is dat het gemaakt kan worden met pizzadeeg uit de winkel. Dat is een tijdbesparend nietje dat we ophalen wanneer we het in de winkel kunnen vinden.
Met dank aan William Morrow Publishing.
$27.89
Van het pizzadeeg worden knopen gemaakt, die vervolgens worden ingesmeerd met een mengsel van gesmolten boter, geroosterde knoflook en kruiden. Ze bekleden de randen van een pan of gietijzeren koekenpan, waardoor een smakelijke eetbare barrière voor de dip ontstaat.
Met dank aan Loge.
$19.90
Het midden van het gerecht is gevuld met een dip gemaakt van een heleboel van onze favoriete kazen, waaronder romige mascarpone en rekbare, vers geraspte mozzarella. Parmezaanse kaas voegt een diepe, hartige nootachtigheid toe aan de dip en wordt afgerond met rode pepervlokken en verse basilicum.
Na een ritje in de oven de knoflook knopen aan de rand van de pan bakken en opblazen tot goudbruin, taaie stukjes goedheid die kunnen worden afgescheurd en door de gesmolten, kaasachtige dip in het midden van de pan. De borrelende kaas smaakt net als je favoriete witte pizza, maar is zoveel leuker om in dipvorm te eten.
Wil je je witte pizzadip opvrolijken? Er zijn talloze manieren waarop u uw eigen draai kunt geven aan dit gezinsvriendelijke aperitiefrecept. Zet er wat zoete hitte op met een royale motregen van Momofuku Chili Crunch Hete Honing, of voeg je favoriete vegetarische pizza-toppings toe, zoals broccoli, zongedroogde tomaten en paprika's om er een vegetarisch voorgerecht van te maken.
Met dank aan Momofuku.
$13.00
Andere optie? Maak het vleziger. Voeg champignons, paprika's en geschaafde biefstuk toe om er een Philly Cheesesteak-dip van te maken, of gehaktballen en marinara om een gehaktbal-parmigiana-wonder te maken. In blokjes gesneden pepperoni en verkruimelde Italiaanse worst zouden ook heerlijk zijn.
Probeer het een keer, en we hebben het gevoel dat Jeff Mauro's White Hot Pizza Dip een recept voor speldag en feestitem waar je de hele winter naar toe gaat.
Check uit voordat je gaat Ina Garten's eenvoudige recepten voor doordeweeks diner onderstaand:
Bekijk: Hoe maak je een gietijzeren koekenpan schoon
