Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Als je begint met werken voordat de zon op is en klaar bent als het al donker is, kan het moeilijk zijn om jezelf te motiveren om een uitgebreide maaltijd te koken voor het avondeten. Zo is de winter, met korte, koude dagen die ons doen verlangen naar een kom met iets gezelligs en huisgemaakts, zelfs als we eigenlijk niets willen maken. Daarom houden we van slowcooker recepten. Als je vanuit huis werkt, kun je 's ochtends gewoon een heleboel ingrediënten in je slowcooker gooien en ze de hele dag laten koken, of je kunt maaltijd bereiden een hands-off recept in het weekend terwijl je thuis bent, om de hele week op te warmen en te eten. Zelfs Martha Steward, weliswaar een beetje veel onderhoud, begrijpt de waarde van een slowcooker recept. Ze heeft net een Tex-Mex chicken chili uit haar boek gedeeld De slowcooker van Martha Stewart, en het is een recept waarvan we het gevoel hebben dat we het tot de lente zullen herhalen.
$26.00
Martha Stewarts slowcooker Tex-Mex kip en bonen duurt slechts 15 minuten om samen te komen, dan suddert het de hele dag weg. Maar aangezien de ingrediëntenlijst vrij kort is, is het belangrijk om je te concentreren op kwaliteitsingrediënten, van de kip (kip zonder vel dijen, die vochtig blijven in plaats van uitdrogen zoals kipfilets) aan de salsa (Stewart zegt dat je een hoogwaardige salsasaus). We gebruiken ook graag chipotle in adobo dat zit in een potje in plaats van in blik, dus het is makkelijker om de restjes in de koelkast te bewaren.
$7.99
Een andere manier om Stewarts maaltijd gemakkelijker te maken, is door de stap van het een nacht laten weken van je pintobonen over te slaan. Je kunt in plaats daarvan snel weken, de bonen 30 minuten tot een uur in kokend water laten staan; ruil ze in voor zwarte bonen, die helemaal niet geweekt hoeven te worden; of gebruik in plaats daarvan zelfs bonen uit blik, hoewel de eindresultaten papperiger zullen zijn.
$74.99
Je moet ook voldoende toppings bij de hand hebben om deze knusse kommen van comfort op te vrolijken. Zure room, kaas, groene uien, tortillachips - deze add-ons geven textuur en smaak aan elke hap.
Probeer het een keer, en we hebben het gevoel dat je Martha Stewart's slowcooker Tex-Mex chicken pinto chili op repeat zet.
Check uit voordat je gaat onze galerij:
Bekijk: we hebben Ina Garten's Overnight Mac & Cheese geprobeerd en we begrijpen helemaal waarom het internet kapot maakte