Kip is een nietje in mijn huis - het is sappig, smaakvol en veelzijdig. Maar het kan duur worden als de prijs van boodschappen omhoog gaat, vooral als je een groot gezin te voeden hebt. Daarom houden we van Valerie Bertinelli's nieuwste eenpans kip recept. Het zit boordevol heerlijke kruiden, is gemakkelijk in elkaar te kloppen en kostenbesparend (win-win-win!).
"Valerie braadt haar aangebraden kip met zilveruitjes, baby bella-champignons en pittige honingmosterd voor een gemakkelijk en smaakvol diner!" haar recept was onderschrift op de YouTube-pagina van Food Network. Het One-Pan Honey Mustard Chicken Thighs-recept maakt gebruik van een goedkoop stuk kip om evenveel smaak te bieden tegen een betere prijs voor uw budget.
Bertinelli begint met het dichtschroeien van de kip in een ovenvaste pan. "Dit is wat ik zo leuk vind aan dit recept", zegt Bertinelli in haar demonstratie. “Je begint het op het fornuis, krijgt de schil lekker krokant, dan in de oven en alles kookt samen - de groenten, de kip en smaak heerlijk! We kunnen het sudderende diner bijna door de lucht heen ruiken scherm!
Ze raadt aan om kippendijen met been te gebruiken, "omdat het bot echt meer smaak toevoegt." Bertinelli voegt eraan toe: "En eerlijk gezegd is het minder duur." Dat is goed genoeg voor ons!
Na het koken van de kip voegt Bertinelli honing-mosterdsaus, champignons, zilveruitjes en andere ingrediënten toe om een pittige en heerlijke saus te maken. Daarna zet ze de hele pan in de oven om het bakken af te maken, waardoor eten en opruimen een fluitje van een cent wordt.
"Een hele maaltijd in één pan", zegt Bertinelli. "Al die groenten, die lekkere kip - ziet er goed genoeg uit om op te eten!"
Ja dat doet het! Deze wordt z.s.m. aan ons dagmenu toegevoegd.
Koop Bertinelli's volledige One-Pan Honing Mosterd Kippendijen recept hier.
Check uit voordat je gaat onze diashow onderstaand: