Het Easy Eggs Benedict-recept van Martha Stewart: tips voor gemakkelijke eieren – SheKnows

instagram viewer

Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.

Martha Steward onthulde net de manier waarop ze maakt eieren Benedictus in een handomdraai en het is eenvoudiger dan je denkt.

Martha Steward
Gerelateerd verhaal. Martha Stewart heeft klassieke citroen-maanzaadcake een make-over gegeven en het is perfect voor potlucks, picknicks en barbecues

Op 15 april plaatste Stewart een verrukkelijke momentopname van enkele Eggs Benedict op haar Instagram. Ze plaatste de foto met het onderschrift: "Eggs Benedict lijkt misschien een prestatie van timing die het beste aan de profs kan worden overgelaten, maar ons recept helpt je om het thuis te doen. De truc is om zoveel mogelijk vooruit te doen. Ongeveer een half uur voor aanvang van de show pocheer je de eieren, klop je de hollandaise op en splits je de eieren muffins. Als het tijd is om te dineren, speel je een paar minuten korte kok, daarna ga je zitten om te eten (en geniet je van de complimenten!). Het recept vind je via de link in bio. 📷: @chrisrsimpson.”

Bekijk dit bericht op Instagram

Een post gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)

Met het recept in vier stappen kan je met gemak vier personen in het huishouden binnen veertig minuten bedienen. Zoals Stewart zei, om de angstaanjagende Eggs Benedict in een handomdraai te maken, moet je je concentreren op de voorbereiding.

Voordat je zelfs maar begint met voorbereiden, pak je de belangrijkste ingrediënten zoals eieren, Canadees spek, Blender Hollandaisesaus en cayenne peper, om er maar een paar te noemen. Om de gemengde Hollandaise-saus te maken, raadt Stewart aan om de koosjer zout, citroensap en eidooiers, om er maar een paar te noemen. De saus is supergemakkelijk te maken, met slechts vijf minuten en twee stappen voor perfectie. Bekijk de volledige Hollandaisesaus, Blender Method recept HIER.

Zorg er voor de eerste van vier stappen voor dat je de grote eieren in een kom kraakt en dan, voordat je het weet, garneer je met wat cayennepeper.

Daarnaast heeft Stewart ook enkele variaties die net zo verrukkelijk zijn. Krijg Stewart's volledige Easy Eggs Benedict recept HIER.

Maak meer van Stewarts heerlijke recepten na door te blijven haken Het kookboek van Martha Stewart Living, Meatless: meer dan 200 van de allerbeste vegetarische recepten.

Meatless: meer dan 200 van de allerbeste vegetarische recepten $ 19,39, oorspronkelijk $ 26 op Amazon.com
Koop nu

Check uit voordat je gaat onze diavoorstelling van Martha Stewart-dinerrecepten om te hebben voordat je in het dessert duikt onderstaand: