Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Er zijn enkele gerechten die je op Thanksgiving kunt missen. Het is meestal familiespecifiek, maar niet iedereen heeft op de grote dag een ovenschotel met sperziebonen, geroomde uien of broodjes op tafel. Maar er is een ander gerecht dan de kalkoen die we hebben gehad bij elke Thanksgiving-maaltijd waar we ooit zijn geweest: vulling. Of je er nu je kalkoen mee propt of het dressing noemt, dit broodgerecht is een absolute klassieker. Maar waarom combineer je dit jaar niet het beste van twee werelden - een geliefde klassieker en nieuwe kooktechnieken - om een vulling te maken die echt bij iedereen in de smaak zal vallen?
We praten over Zonnige Anderson'S makkelijke appelvulling brood. De kookboekauteur van Sunny's keuken en co-host van Food Network's De keuken deelde haar recept in een recente aflevering van de show, en hoewel het een nieuwe kijk is op een oude favoriet, versterken de wendingen van Anderson de smaak echt.
Met dank aan Clarkson Potter.
Om te beginnen houdt ze de smaak in haar vulling in balans, dankzij de toevoeging van appel. De appel geeft het gerecht een beetje zure zoetheid, zonder de gebruikelijke selderij, ui en salie te overheersen. Anderson voegt ook lente-uitjes toe aan de vulling, om de uiensmaak te versterken, en voor een laatste beetje zoetzure smaak voegt ze gedroogde veenbessen toe (je kunt ook gedroogde kersen gebruiken).
De vulling van Anderson heeft ook een uiterst hunkerende textuur. Ze voegt gehakte walnoten toe aan haar mix van groenten, appel en broodblokjes (je kunt vulling in zakken gebruiken voor dit, of oud of geroosterd brood), wat stevigheid en knapperigheid toevoegt, en dan stopt ze de vulling erin A anti-aanbak broodpan.
Met dank aan Cuisinart.
Een van de beste onderdelen van vulling zijn de knapperige stukjes aan de bovenkant en aan de rand, en de broodvorm zorgt er echt voor dat elk plakje vulling een krokant randje heeft rondom. Je kunt de vullingplakjes de volgende dag zelfs bakken in boter of olie, zodat ze heel, heel krokant en knapperig worden knapperig — het is zo lekker met eieren als ontbijt, dat je misschien een tweede brood wilt maken, gewoon om te eten restjes!
Bekijk voordat je vertrekt onze top waterdicht vakantie geschenken voor absoluut iedereen op je lijst:
Bekijk: Giada De Laurentiis heeft net een heleboel kook- en gastvrouwtips voor de feestdagen met ons gedeeld en ze zijn briljant
