Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Elke avond de leiding hebben over het avondeten kan nogal stressvol zijn, dus als iemand een belooft vijf-ingrediënt, recept voor een diner van een kwartier, je kent onze oren. En zou je dat niet weten Jamie Oliver is de boosdoener achter dit snelle en smakelijke pindakiprecept met vijf ingrediënten? De Britse foodster heeft er naam mee gemaakt kookboeken in overvloed die zo min mogelijk ingrediënten bevatten, zodat je niet de hele avond een lekkere en gezonde maaltijd op tafel krijgt. Dankzij een creatieve snijtechniek en een handvol smaakvolle ingrediënten wordt Oliver's pindakip gegarandeerd een hit.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een post gedeeld door Jamie Oliver (@jamieoliver)
De eerste manier waarop Oliver een grote smaak in de zijne ontwikkelt pinda kip recept, die uit zijn kookboek komt 5 ingrediënten - Snel en gemakkelijk eten, is door een eenvoudige mestechniek te gebruiken. Hij snijdt een gearceerd patroon in de kipfilets waar het recept om vraagt, wat hen allebei helpt kook sneller en zorgt ervoor dat de kip zowel aan de buitenkant als aan de binnenkant diep gekruid is binnen. Hij wrijft de kip in met olijfolie, zout, zwarte peper en limoenrasp en laat hem dan op middelhoog vuur koken om aan één kant mooi dicht te schroeien.
Dan maakt hij de pindasaus. Het is gemaakt met geraspte verse knoflook, pindakaas zonder toegevoegde suikers, limoensap en gesneden rode pepers. Nadat de kip is omgedraaid, bedek je hem met de pindasaus en plaats je de pan onder de grill tot de kip gaar en licht verkoold is. Een vleugje limoenrasp maakt de maaltijd af.
We kunnen ongeveer een miljoen verschillende manieren bedenken om te genieten van Oliver's pindakip met vijf ingrediënten. Serveer aan spiesjes met extra pindasaus voor een variant op kipsaté, gebruik als vulling voor verse broodjes met gemengde groenten en kruiden, of serveer bovenop rijstkommen met avocado en gesneden komkommers voor een gemakkelijke, bevredigende en heerlijke doordeweekse avond maaltijd. Het is zeker sneller dan wachten op je afhaalbestelling, en we hebben het gevoel dat het ook een stuk beter voor je is.
Check uit voordat je gaat onze galerij:
Bekijk: Hoe maak je een gietijzeren koekenpan schoon
