Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Wat vinden Ree Drummond, Jennifer Garner, En Giada de Laurentius allemaal gemeen hebben? Ze houden van Meal Prep Magic: tijdbesparende trucs voor stressvrij koken, een nieuw kookboek van Weelicious-oprichtster Catherine McCord. Garner noemt McCord haar 'go-to-goeroe', en Drummond zegt dat de 'recepten overal gezinnen zullen aanspreken'. Wat betreft De Laurentiis? Ze houdt van Magie voor maaltijdbereiding zo veel dat ze McCord een gastrecept liet delen op haar site Giadzy. McCord's garnalen en artisjok fra diavolo zijn niet alleen heerlijk, maar er worden ook enkele van de favoriete Italiaanse ingrediënten van De Laurentiis gebruikt.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een post gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
Het recept van McCord is gemakkelijk, snel en lekker. Het komt samen in minder dan een half uur, maar het is zo elegant dat het nog steeds aanvoelt als iets dat je zou kunnen ga naar 'een luxe Italiaans restaurant', ook al is het gemaakt van ingrediënten die je misschien al hebt hand. "In combinatie maken ze een van die 'You made this?!,' benijdenswaardige maaltijden waar je vrienden van zullen kwijlen," vertelde McCord op
Met dank aan Harry N. Abrams.
Fra diavolo is een pittige pastasaus op basis van tomaten die boordevol knoflook zit. Dit recept vraagt om geplette rode paprika, tomaten in blik, pasta en olijfolie, en Giada De Laurentiis wees erop dat in principe alle hoofdingrediënten in haar recept zitten. Calabrische Chili Pasta Doos. Degenen die een gemakkelijke one-stop-shopping voor dit recept willen, kunnen dat haal de basis in de doos.
Met dank aan Giadzy.
In plaats van alleen gemalen rode peper te gebruiken, kun je wat van De Laurentiis' favoriete Calabrische chilipasta toevoegen, en het blikje tomatenblokjes die in het recept van McCord worden gevraagd, kunnen gemakkelijk worden vervangen door de Pomodorino Di Corbara hele tomaten die in de doos.
Deze McCord-De Laurentiis-fusie is slechts één voorbeeld van de heerlijke en gemakkelijke recepten in Magie voor maaltijdbereiding. Andere gerechten waarvan we in het boek kwijlen, zijn krokante airfryer-artisjokken, citroenachtige kippendijen met kruiden en frambozen-romige chiapudding. Maar we kennen het eerste recept dat we zullen proberen - McCord's garnalen en artisjok fra diavolo!
Check uit voordat je gaat onze galerij:
Bekijken: hoe u de gevulde lasagnebroodjes van Giada De Laurentiis maakt
