Een nieuwe dag, een nieuwe TikTok-trend. Hoewel je verrassend gekke trainingen of diëten van het sociale mediaplatform zou verwachten, darm gezondheid is een populaire trend die geen tekenen van vertraging vertoont met #guttock die meer dan 900 miljoen views bereikt en telt. Er zijn allerlei experts - sommige legitiem, de meesten niet - met tips over hoe je "je darm kunt genezen" van bottenbouillon tot gekookte appels tot aloë vera-sap. En met een wereldwijde 2021 vragenlijst van meer dan 73.000 volwassenen uit 33 landen die vonden dat bijna de helft van de respondenten gastro-intestinale stoornissen had, zoals het prikkelbaredarmsyndroom of constipatie, is het logisch dat veel mensen in de wereld hulp nodig hebben bij hun darm. Maar wat betekent "healing your gut" eigenlijk?
Ten eerste zou het nuttig zijn om te begrijpen wat de term "darm" betekent. Volgens Dr. Will Bulsiewicz, gastro-enteroloog en New York Times bestsellerauteur van Het kookboek op basis van vezels, verwijst over het algemeen naar het spijsverteringsstelsel als geheel. “Het is het deel van ons lichaam dat voedsel verwerkt en afbreekt, inclusief onze kleine maag darm, dikke darm en de enzymen die we krijgen van onze pancreas, lever en galblaas”, vertelt hij Zij weet het. "Het omvat ook het darmmicrobioom, de biljoenen micro-organismen, meestal bacteriën, die onze dikke darm bewonen en een rol spelen bij onze spijsvertering."
Darmgezondheid verwijst dus, zegt Bulsiewicz, naar de gezondheid van ons spijsverteringsstelsel, inclusief ons vermogen om ons voedsel te verwerken en te verteren zonder er last van te hebben. ongewenste symptomen en het koesteren en ondersteunen van ons darmmicrobioom, “met de erkenning dat de darmmicroben een rol spelen in meer dan alleen spijsvertering. Ze zijn ook verbonden met ons immuunsysteem, metabolisme, hormonen, stemming, hersengezondheid en genetische expressie.”
Nu we weten wat "darmgezondheid" betekent, deelt Bulsiewicz zijn inzichten over wat het betekent om het te genezen - en waarom je weg moet zijn van al dat #guttok-advies.
Waarom is darmgezondheid nu zo trendy?
Mensen hebben altijd problemen met hun darmen gehad, dus het is merkwaardig waarom de darmgezondheid nu zo "vuur" is, maar Bulsiewicz zegt dat het deels te wijten is aan de "explosie van de wetenschap" van de afgelopen tijd. “Als we even focussen op het darmmicrobioom, waar de meeste mensen het over hebben als ze het hebben over darmgezondheid, ontbrak het ons aan de mogelijkheid om deze bacteriën vóór 2006 of zo te bestuderen, "hij zegt. “Nieuwe laboratoriumtechnologie opende dingen en plotseling ontdekten we biljoenen microben en duizenden soorten. We onderzochten de relatie tussen de darmbacteriën en ziekten en stelden vast dat mensen met gezondheidsproblemen vaak hadden veranderingen in hun microbioom gekenmerkt door minder diversiteit, minder gunstige microben en meer inflammatoire microben."
Wat zijn enkele veelvoorkomende misvattingen over darmgezondheid?
Geen verrassing, maar er is een heleboel misleidende informatie over de darmgezondheid, en dat is de reden waarom Bulsiewicz zegt dat als het gaat om darmgezondheid, het belangrijk is om te scheiden wat onderzoek ondersteunt en wat internet vorderingen. “Als je niet oppast, zal het internet je doen geloven dat het geheim van het genezen van je darmen bot is bouillon en collageensupplementen en dat gluten de oorzaak is van de meeste van onze gezondheidsproblemen, "zei hij zegt. “Helaas is dat niet de consensus binnen de wetenschappelijke gemeenschap. Er zijn letterlijk geen studies die aantonen dat bottenbouillon of collageensupplementen gunstig zijn voor je darmgezondheid, en gluten kunnen voor een beperkte tijd problematisch zijn. groep mensen zoals mensen met coeliakie, maar voor de overgrote meerderheid van de mensen zijn ze veel beter af als ze glutenbevattend zuurdesembrood, gerst of rogge."
Wanneer moeten mensen contact opnemen met hun arts over darmgezondheidsproblemen?
Bulsiewicz zegt dat er bepaalde rode vlag-symptomen zijn: bloed in de ontlasting, onverklaarbare bloedarmoede of ijzertekort, vermoeidheid, onbedoeld gewichtsverlies, slikproblemen, verandering in stoelgang of ernstige symptomen zoals buikpijn of hardnekkige misselijkheid – dat als u het ervaren van een onmiddellijk bezoek aan uw primaire zorgverlener en in sommige gevallen kan het een noodgeval zijn, afhankelijk van welke symptomen.
Afgezien hiervan raadt hij iedereen aan die chronische onverklaarbare spijsverteringssymptomen ervaart, medische hulp te zoeken. "We moeten op zijn minst begrijpen wat de symptomen veroorzaakt, zodat we een passende, gerichte behandeling kunnen bieden en er ook voor kunnen zorgen dat het niets ernstigs is", zegt hij.
Hoe een arts de darmgezondheid beoordeelt
Als gastro-enteroloog zegt Bulsiewicz dat er drie manieren zijn waarop hij de darmgezondheid van een persoon beoordeelt. De eerste zijn spijsverteringssymptomen, waaronder buikpijn, misselijkheid, een opgeblazen gevoel, indigestie, diarree of constipatie, waarvan hij zegt dat het allemaal manifestaties zijn van een worstelende darm.
Ten tweede let hij op hun stoelgang. "Onze stoelgang is een venster op wat er met onze darmen gebeurt", legt hij uit. “Als het goed gaat, zouden we een gevormde, regelmatige, volledige en bevredigende stoelgang moeten hebben. Als de darm het moeilijk heeft, zie je veranderingen in onze stoelgang.
Ten slotte neemt Bulsiewicz nota van gezondheidsgerelateerde aandoeningen die verband houden met een beschadigde darm. "Er zijn tal van metabole, auto-immuun-, allergische, hormonale, neurologische en stemmingsgerelateerde aandoeningen die verband houden met de darmgezondheid", zegt hij. "Meestal komen deze aandoeningen in clusters aan, dus bij een persoon met een beschadigde darm heb je meerdere van deze aandoeningen tegelijk, ook al zijn het verschillende delen van het lichaam."
Wat u kunt doen om uw darmen te helpen genezen
Om het opgeblazen gevoel te helpen verminderen of eventuele darmgerelateerde symptomen te verlichten, zegt Bulsiewicz dat we ernaar moeten streven ons darmmicrobioom te ondersteunen met ons dieet.
"Al onze voedselkeuzes komen uiteindelijk in contact met ons darmmicrobioom", legt hij uit. “Hun favoriete voedsel zijn voedingsvezels, die je in alle plantaardige voedingsmiddelen kunt vinden. Vezels helpen de darmmicroben te versterken en de darmgezondheid op verschillende niveaus te verbeteren. Helaas heeft 95 procent van de Amerikanen momenteel een tekort aan vezels. We moeten stappen ondernemen om meer fruit, groenten, volle granen, zaden, noten en peulvruchten aan ons dieet toe te voegen.”
En met zoveel advies over darmgezondheid, erkent Bulsiewicz dat het een uitdagende tijd is met een overweldigende hoeveelheid informatie die er is, waarvan een groot deel, zegt hij, "eigenlijk desinformatie is die u in verwarring zal brengen en mogelijk kan leiden tot slechte gezondheidsresultaten indien gevolgd.”
Om deze redenen benadrukt hij dat het belangrijk is om ons advies te krijgen van iemand die gekwalificeerd is. "In het ideale geval omvat dit medische professionals, waaronder artsen, arts-verlengers, diëtisten en andere therapeuten die een vergunning hebben om zorg te verlenen", zegt hij. “De eerste stap bij het beoordelen van informatie is het beoordelen van de bron van de informatie en of deze al dan niet geloofwaardig is. Als 99 procent van de zorggemeenschap in één ding gelooft, en u haalt uw informatie uit het andere 1 procent Ik zou aanraden om voorzichtig te werk te gaan, omdat er waarschijnlijk een goede reden is dat iemand eenzaam is wolf."
Bekijk voordat je gaat de citaten die we graag gebruiken om een positieve houding ten opzichte van eten en lichaam te inspireren:
