Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Laten we echt zijn. We weten dat we moeten ontbijten. Het lijkt erop dat studie na studie dat aantoont iets eten in de ochtend helpt je hersenen voor te bereiden op een vlottere en meer functionele dag die voor je ligt. Maar de waarheid is dat als we moeten kiezen tussen nog 15 minuten slaap of een saaie kom havermout om voor het werk op te zuigen, we altijd kiezen voor de extra slaap. Hé, dat is ook goed voor jou, toch? Maar er is een betere manier. Wat als er 's ochtends een gemakkelijk meeneemontbijt op je wachtte dat je echt graag wilde eten? We praten over Martha Stewardis legendarisch ontbijt koekjes.
Martha Stewart staat bekend als een meester in koekjes (ze heeft geschreven niet een, Maar twee boeken volledig gewijd aan het onderwerp), dus je kunt erop vertrouwen dat haar recept vol goede dingen voor je is ingrediënten zoals haver, volkorenmeel, amandelen, pompoenpitten en meer, het beknibbelt ook niet op het goede spullen. Als je echter een beetje afgeschrikt bent door de hoeveelheid boter en bruine suiker die in het recept nodig is, zeiden commentatoren dat ze succes hadden met het vervangen van wat van de boter met appelmoes, het verminderen van de hoeveelheid suiker en het toevoegen van hun eigen favoriete ingrediënten zoals gedroogd fruit en verschillende noten en zaden.
Deze koekjes zijn behoorlijk enorm. Het recept van Stewart zegt dat het 8 grote koekjes maakt met een schep van 1 kopje, maar je kunt zien dat er meer dan 15 kopjes ingrediënten in zitten dit recept, dus je hebt meer kans om ten minste 16 koekjes te krijgen als je een schep van 1 kopje gebruikt, of 32 als je een redelijkere 1/2 kop gebruikt lepel. Deze hoeveelheden helpen ook om de hoeveelheid boter en suiker te rechtvaardigen die in het recept nodig is! Maak één batch en je hebt genoeg koekjes om in te vriezen voor later, of jij en het gezin kunnen deze de hele week als ontbijtkoekjes eten. Ze smaken goddelijk bij koffie en thee.
Vol met haver, zacht en taai, maar toch vol met knapperige noten en de bevredigende stukjes gedroogd fruit, dit is een ontbijt waar je echt zin in hebt om wakker van te worden. Breng een schaal van hen mee naar uw volgende ochtendvergadering op het werk, en misschien kijkt u naar een promotie... in ieder geval sociaal.
Check uit voordat je gaat onze diavoorstelling onderstaand:
Bekijk: Hoe maak je Sugar Cookie Berry Pizza