Gwyneth Paltrow behandelt de controverse over haar ultrastrenge wellness-routine na een clip waarin ze uitlegde dat het viraal ging.
In een recent interview met De kunst van het goed zijn podcast-host Dr. Will Cole, de Oscar-winnende actrice, liep door wat ze op een dag eet, wat weliswaar niet veel klinkt. Blijkbaar drinkt Paltrow 's ochtends koffie, oefent periodiek vasten, eet 'veel dagen' soep of bottenbouillon voor de lunch en eet 's avonds vroeg een Paleo-diner met veel groenten. Ook sport ze elke dag een uur.
Dat fragment van hun gesprek ging viraal op sociale media, waarbij veel mensen hun bezorgdheid uitten over het strenge dieet van Paltrow. ongeordend eten gebied. Het is gemakkelijk te begrijpen waarom mensen zo kritisch waren: Paltrow is de oprichter van
Om nog maar te zwijgen, ze is een bevoorrechte beroemdheid wiens dunne lichaam past bij de rigide schoonheidsidealen van Hollywood. Het is veilig om te zeggen dat wanneer vrouwen zoals Paltrow een bepaalde wellnessroutine omarmen, mensen zullen luisteren, zelfs als het doet denken aan de giftige retoriek van de dieetcultuur.
"Als je één echte maaltijd per dag wilt eten... be my guest," Het uitzicht co-host Meghan McCain meende in een Dagelijkse mail opiniestuk over het clipje. "Maar het probleem is dat Paltrow niet alleen haar beste leven leidt - ze zendt het uit naar de wereld en verkoopt het op haar website."
Als Mensen gemeld, sprak Paltrow later over de terugslag in een live Q&A-sessie op Instagram Stories. "Ik denk dat het belangrijk is dat iedereen weet dat ik een podcast aan het maken was met mijn dokter", vertelde ze haar 8,3 miljoen volgers. "Dus dit is een persoon met wie ik nu al meer dan twee jaar werk om wat chronische dingen aan te pakken."
Paltrow heeft lange COVID, een postvirale aandoening met mogelijk slopende symptomen die een geschatte impact hebben een op de 13 Amerikaanse volwassenen die besmet waren met COVID-19. Haar werk met Dr. Cole bracht haar ertoe een ontstekingsremmend dieet - dus veel groenten en minimale suikers.
"Dit is gebaseerd op mijn medische resultaten en uitgebreide testen die ik in de loop van de tijd heb gedaan", zei ze. En hoewel haar routine ‘heel goed werkt’ om haar langdurige COVID-symptomen op afstand te houden, probeerde Paltrow niet ‘advies voor iemand anders’ te geven.
"Het is echt precies wat voor mij heeft gewerkt," legde de actrice uit, "en het was heel krachtig en heel positief."
"Dit wil niet zeggen dat ik de hele dag op deze manier eet, elke dag," vervolgde ze. “En trouwens, ik eet veel meer dan bottenbouillon en groenten. Ik eet volledige maaltijden, en ik heb ook veel dagen waarin ik eet wat ik wil. Je weet wel, frietjes eten en zo. Mijn uitgangspunt was echt om te proberen gezond te zijn en voedsel te eten dat het systeem echt zal kalmeren.
Dus daar heb je het: Paltrow doet eet meer dan bottenbouillon en groenten, en haar dieet is minder streng en gevarieerder dan de virale clip laat zien.
Deze hele controverse is een goede herinnering dat alleen omdat een beroemdheid zijn dieet of fitnessregime promoot, dit niet betekent dat het voor jou zal werken. Het protocol dat Paltrow beschrijft, voldoet niet aan mijn behoeften, en waarschijnlijk ook niet aan die van jou. De meesten van ons hebben veel meer nodig dan bottenbouillon en groenten om ons lichaam van brandstof te voorzien, vooral als we regelmatig sporten.
Simpel gezegd, daar is geen universeel toepasbare wellnessroutine. Het hangt allemaal af van uw individuele gezondheidsproblemen, levensstijlfactoren en fitnessdoelen.
Het is net zo belangrijk om systemische problemen rond welzijn en voeding te erkennen. Als een magere, rijke blanke navigeert Paltrow met veel privileges door de wereld. Dat doet ze niet leven in een voedselwoestijn, dus ze heeft gemakkelijk toegang tot verse producten en ze kan zich al het eten of de trainingslessen veroorloven die ze maar wil. Voor veel mensen in de Verenigde Staten is dat niet het geval. Alleen al in 2021 een duizelingwekkende 13,5 miljoen Amerikaanse huishoudens geconfronteerd met voedselonzekerheid.
Als je je zorgen maakt over je gezondheid of voeding, vraag dan geen aanbevelingen van podcast-interviews. Raadpleeg in plaats daarvan een professionele voedingsdeskundige, diëtist of zorgverlener om een persoonlijk plan op te stellen.
Bekijk deze krachtige citaten om een gezondere houding ten opzichte van voedsel en voeding te inspireren: