Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Er zijn enkele gerechten uit onze kindertijd waar we uit het niets naar verlangen. Hete zakken. Pop taarten. En onze Italiaanse favorieten uit blik, zoals Chef Boyardee en natuurlijk SpaghettiOs. Maar we bewaren meestal geen blikjes SpaghettiO's tegenwoordig bij de hand, en zelfs als we dat deden, lijkt het meer op een lunch of tussendoortje dan op een volledig gezin diner. Dus toen we dat zagen Ree Drummond, ook gekend als De pioniersvrouw, had gezet haar eigen draai op SpaghettiOs, met een recept voor zelfgemaakte ronde pasta in tomatensaus dat net zo lekker is als het origineel, we wisten dat we het moesten proberen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een post gedeeld door Ree Drummond – Pioneer Woman (@thepioneerwoman)
Drummonds eenpot "zelfgemaakte O's" pasta is een supergemakkelijke maaltijd van 30 minuten. Je kunt het simpel houden, of je eigen favoriete toevoegingen toevoegen, of het nu gaat om zelfgemaakte mini-gehaktballetjes, gebakken worstjes of wat fel gestoomde groene groenten zoals broccoli of erwten.
Om dit gerecht het meest op het origineel te laten lijken, heb je nodig ringvormige pasta, genaamd Anellini. Als je die vorm niet kunt vinden, kan ditalini of een andere kleine pastavorm worden vervangen.
Met dank aan La Molisana.
Maar wat dit pastagerecht echt onderscheidt van de gemiddelde spaghetti en marinara, is de saus. Het vangt die zoete, pittige, romige smaak die pasta O's uit blik zo onweerstaanbaar maakte toen we kinderen waren. De saus is een mix van tomatenpuree, kip- of groentebouillon en half om half. Het is romig en levendig, met een totaal nostalgische smaak waar je je goed bij voelt.
Met dank aan SpaghettiOs.
In tegenstelling tot de originele pasta O's waarmee we zijn opgegroeid, is deze pasta gegarneerd met Parmezaanse kaas en vers gehakte peterselie. Serveer het met lookbrood en een salade, en je hebt een maaltijd die eenvoudig en leuk genoeg is voor kinderen om van te houden, met een diepe smaak en zelfgemaakte wow-factor die het ook bij de volwassenen een hit zal maken.
Check uit voordat je gaat onze galerij:
Bekijken: hoe u de gevulde lasagnebroodjes van Giada De Laurentiis maakt
