Pizza voor ontbijt is een aloude traditie, vaak koud verslonden uit de koelkast voordat je zelfs maar gaat zitten. Maar ontbijtpizza is iets heel anders. Dit is een kleverige, kaasachtige verrukking die 's ochtends wordt gemaakt en wordt geserveerd met koffie en een kant van fruit (AKA, een heerlijke maaltijd in plaats van de restjes van gisteravond). A TikTok is viraal gegaan voor een eenvoudig ontbijtpizzarecept dat je voor $ 5 of minder kunt maken - en het vereist een Aldi loop!
TikTok-gebruiker @oddlymykale deelde een recept voor ontbijtpizza gisteren, en wat onmogelijk eenvoudig te maken lijkt.
"Wist je dat je ontbijtpizza kunt maken voor maximaal 4 voor $ 5 dollar?" ze onderschreven het.
Het hoofdingrediënt is Mama Cozzi’s Pizzadeeg! De TikToker vermeldt het als $ 1,99 voor een zak kant-en-klaar deeg, maar dit verschilt per locatie (ik vond het dit weekend in Texas voor $ 0,99!). Dit pizzadeeg is mijn favoriet. Het wordt gekoeld geleverd en is klaar om uit te rollen en te bakken, waardoor een zachte, donzige korst ontstaat die zo gemakkelijk te maken is.
Rol het vervolgens uit. "Dit deeg is geweldig," zei @oddlymykale in de video, eraan toevoegend dat ze "geen roller hebben, maar ik moet bowlen" terwijl ze het uitspreiden. Vervolgens maakten ze gevulde korst door kaas langs de omtrek van het deeg te rollen, wat optioneel is.
Vervolgens voegt @oddlymykale een verscheidenheid aan andere toppings toe die in de meeste thuiskeukens te vinden zijn, waaronder eieren voor $ 1,29 en kaas voor $ 2. Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen, zoals worst en jus, avocado en salsa, kip en jus, paprika en kalkoen spek, chocoladeschilfers en aardbeien, hash browns en sriracha, en elke andere ontbijtachtige topping die je maar kunt bedenken. Bonuspunten voor het gebruik van alles wat u in uw voorraadkast of koelkast kunt vinden, waardoor de maaltijd nog goedkoper wordt.
Na het bakken voegde ze een mengsel van boter en knoflookpoeder toe aan de korst om het extra smaak te geven (maar sla deze stap alsjeblieft over als je voor zoete toppings gaat. Het is heet, bruisend en o zo lekker!
Deze ontbijtpizza kan vervolgens de hele week worden ingevroren en opgewarmd of worden bereid en gebakken tijdens uw volgende familiebijeenkomst (zondagsbrunch, iemand?). Het is een leuke, goedkope draai aan het ontbijt waar je dol op zult zijn.
Check uit voordat je gaat onze diashow onderstaand: