Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Giada De Laurentiis’ heeft zojuist onze standaard verhoogd, go-to salade deze zomer, met een recept dat er oh-zo-lekker uitziet! Op 29 juli plaatste De Laurentiis een kleurrijk, heerlijk saladerecept dat we zo snel mogelijk willen proberen.
Ze plaatste het op haar foodie-pagina @thegiadzy met het bijschrift: "Zomersnacken op zijn best: deze perzik- en kersensalade met burrata! Compleet met een balsamico-vinaigrette en gegrild brood om alles op te scheppen. Deze salade is heerlijk van het volgende niveau. Download het #recept in de profiellink!”
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
Naast fans die commentaar gaven op hun liefde voor de levendige salade, zei De Laurentiis zelf vanaf haar persoonlijke pagina: "Mijn favoriet! Ik maak er ook geitenkaas van!”
Met een bereidingstijd van minder dan 30 minuten en een kooktijd van vijf minuten kan je gezin binnen de kortste keren genieten van dit heerlijke recept. Voor zowel de salade als het brood heb je meerdere ingrediënten nodig.
Zorg ervoor dat je voor de salade ingrediënten zoals geel pakt perzikenbasilicum, munt, burrata, koosjer zout, en vlokkenzout zoals Maldon. Voor het brood heb je maar twee ingrediënten nodig (het spreekt voor zich!)
Dan hoef je niet veel te doen om dit heerlijke vegetarische gerecht te maken! Je begint met het combineren van een heleboel ingrediënten in een mengkom, en binnen enkele minuten ben je het aan het toppen met de ingrediënten van je keuze. (En misschien wat geitenkaas toevoegen zoals De Laurentiis!)
Verkrijg De Laurentiis' Perzik- en kersensalade met burrata-recept HIER.
En pak haar ene kookboek: Giada's Italië: mijn recepten voor La Dolce Vita, voor sommigen op Amazon stijlvolle maaltijden en snacks.
Op zoek naar meer zomerse recepten? Giada De Laurentiis heeft genoeg: