Martha Stewart heeft zojuist het eenvoudigste recept voor cake zonder bakken gedeeld - SheKnows

Maak op een warme zomerdag wat tijd vrij om er een te maken Martha Stewartbeste recepten tot nu toe. Het is een no-bake gelaagde kersen cheesecake cake die volledig is gemonteerd in een grote mengkom. En hoewel het even kan duren, is het resultaat het wachten meer dan waard.

Verwant verhaal. Het pastarecept van Martha Stewart heeft de meest unieke ingrediënten - inclusief munt en ansjovis

"Vier componenten worden gelaagd in een grote mengkom voor dit bevroren opus", luidt het bijschrift op Stewart's officiële Instagram. “Er is een pittige no-bake cheesecake-vulling gemaakt van roomkaas en eerst gezoete gecondenseerde melk, een knapperige mix van gevriesdroogde-kersen koekkruimels, in de winkel gekocht ijs aangevuld met kersensiroop en een mals rondje biscuit (gemaakt met olie, geen boter, dus het blijft zacht wanneer gekoeld). Dep na het uit de vorm halen voorzichtig nog wat kruimels van kersenkoekjes erop.”

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)

Het moeilijkste van dit recept (behalve dat je geduldig moet wachten tot het bevriest) is het maken van alle laagjes. Er is een biscuitlaag, een roomkaasvulling, een laag kersenijs (gemaakt met winkelgekochte vanille) en tot slot de kruimellaag van kersenkoekjes. Elke laag maken is niet moeilijk, alleen een beetje tijdrovend.

Het bakken van de biscuit is de eerste stap in het recept en kost de meeste tijd. Maar deze hele stap kan worden geschrapt als u ervoor kiest om in plaats daarvan een in de winkel gekochte cake op te halen. Zorg ervoor dat je een cake oppakt die dezelfde diameter heeft als de opening van je mengkom waarin je de kersencake gaat assembleren. Of werk een beetje magie uit voor het snijden en in blokjes snijden en bedek de onderste laag met reepjes in de winkel gekochte pondcake.

En het kersenijs dat Stewart helemaal zelf maakt, kan ook worden geruild voor een in de winkel gekochte optie, wat u een stap en wat extra tijd bespaart.

Het maken van de cheesecake-vulling is de stap waar je niet op wilt beknibbelen, want dit is de stralende ster van de no-bake cake. Gelukkig hoef je alleen maar roomkaas op kamertemperatuur, gecondenseerde melk, slagroom en vanille-extract te combineren. Makkelijk.

Lees de volledig recept op de website van Martha Stewart en pas deze no-bak cake aan aan uw schema en smaak.