Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Giada De Laurentiis vertelde fans niet alleen over een van haar favoriete gerechten, maar ook over hoe je een soortgelijk gerecht in minder dan 40 minuten kunt maken.

Op 14 mei plaatste De Laurentiis een foto van het nieuwe recept op haar Instagram-pagina @thegiadzy met het bijschrift: “Een van de favoriete gerechten van @Giadadelaurentiis in Rome: de mortadella pistachegehaktballen bij @dillaroma. Ze had de eer om te leren hoe ze ze moet maken, en we hebben het geluk dat haar recept is geïnspireerd op het gerecht - het is ongelooflijk lekker.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
Het is dus super gaaf om een van de favoriete restaurants en gerechten van De Laurentiis te kennen. Ze zei zelfs dat ze elke keer dat ze teruggaat naar Rome "dezelfde gehaktballen bestelt", en dat ze moest leren hoe ze ze moest maken. Maar ze heeft fans zojuist een supervergelijkbaar recept gemaakt dat slechts 35 minuten nodig heeft om te bereiden en te koken.
Voor de gehaktballen moet je nogal wat ingrediënten pakken, zoals citroenschil, koosjer zout, Parmezaanse kaas en gemalen varkensvlees, om er een paar te noemen. Voor de overheerlijke sauzen moet je ingrediënten pakken zoals pistachenoten, basilicumblaadjes en rucola, om er een paar te noemen.
Dit beginnersvriendelijke recept duurt ongeveer een half dozijn stappen, waarbij je begint met het combineren van veel ingrediënten voor de verrukkelijke gehaktballen in een kom en binnen een mum van tijd lepel je de zelfgemaakte pesto over de gehaktballen voor portie.
Je kunt zien hoe ze het recept doet in seizoen één van Bobby en Giada in Italiëop Discovery+.
Bekijk de volledige Mortadella-gehaktballetjes van De Laurentiis met pistachepesto recept HIER en haken De Laurentiis vast' Eet beter, voel je beter: mijn recepten voor welzijn en genezing, van binnen en van buiten
voor meer heerlijke recepten!
Op zoek naar meer zomerse recepten? Giada De Laurentiis heeft genoeg:
